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星星好奇地问蒋非:“爸爸,我们山上也有鸡肉菇吗?它们长什么样?”
“有,等会看到了,我指给你看。”蒋非肯定地说道。
鸡肉菇,就是鸡枞菌。
它肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,可与鸡肉媲美,故名鸡枞,被称之为菌中之王。
蒋非很快在一棵大树下发现了一朵鸡枞菌,便带着女儿过去看。
鸡枞菌像一把雨伞,伞盖灰白色,伞柄乳白色。
这朵长得粗壮,伞盖大,伞柄有十厘米左右。
“鸡肉菇。”星星蹲在它面前,上上下下打量着,忍不住伸出手指戳了戳它的伞盖。
“你把它摘下来吧,我打扫完鹌鹑舍,带你去山上找找,我们中午煮汤吃。”
蒋非看着它那肥厚的肉,咽了咽口水,他也有好几年没有吃过鸡肉菇了,回想起它鲜美的味道,决定中午来一顿。
星星眼睛一亮,小心翼翼地摘下它的伞盖。
蒋非:......
他上前一步,贴着地摘下伞柄,告诉女儿菌菇的可食用部分包括伞盖和伞柄。
“对了,星星,你记着这个地方,明年还会有鸡肉菇长出来喔。”
鸡枞菌生长有特性,它如果一年在这地方长,第二年它还会在原地方长。
星星认真地看着这棵大树,开心地喊道:“爸爸,我记下了,明年我们还来这摘鸡肉菇。”
一路上山,蒋非和星星又采了好些鸡肉菇,有些是单独一朵,有些是成群生长,一采采一窝。
拿了个塑料袋把鸡肉菇装了起来,蒋非对着女儿叮嘱:“爸爸去打扫了,你就在门口玩,外面到处湿和滑,要注意安全啊。”
“知道了,爸爸,我去看小蝌蚪。”
脸盆里的小蝌蚪,还是最初的样子,小小的蝌蚪有大大的脑袋,甩着细长的尾巴游来游去。
星星把手放进水里,五指张开,看着小蝌蚪从她的指缝间游过,乐得呵呵笑。
玩了一阵,星星跑进鹌鹑舍,问道:“爸爸,那些小蝌蚪什么时候能变成青蛙?”
“早着呢,小蝌蚪变成青蛙要两到三个月。”
“要那么久啊。”听到爸爸的话,星星有些失望。
“不过四十来天就可以看到它们的变化了,会长出后腿,再长出前腿。”
蒋非接着说道:“你耐心点,可以看到它们一步步变成小青蛙的。”
星星点点头,重燃对蝌蚪变青蛙的兴趣。
蒋非拆下一个个托盘,这几天鹌鹑吃喝拉撒都在里面,托盘和地板都很脏。
星星仰着头看了一会,握住一角的扫把:“爸爸,我来扫地吧。”
蒋非摇了摇头,拒绝了:“别了,太脏了,小心弄你一身鸟粪。”
“到门口玩去,下次家里或者小木屋让你扫。”
“好吧~”
星星托腮坐在台阶上。
树木的绿影、凉爽的微风、盛开的花朵、远远近近的鸟鸣。
她不知道什么是惬意,只觉得一切都很美好!
打扫完鹌鹑舍,蒋非带着女儿在山上找了找,采了一袋子鸡枞菌。
星星拎着袋子,下山的路上开心极了。
太阳一出来,前几天因为下雨带来的凉快立马消失无踪,星星的小脸蛋晒得红扑扑的。
一进到院子,星星连蹦带跳,跑进厨房大声喊道:“奶奶,你看,我和爸爸摘了好多鸡肉菇。”
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