乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

第094章 百吃不厌的口味（第1页）

“秀情阿姨喜欢吃什么蛋糕？”芊然挽起袖子，问跟在后头的林悦涵。

“芝士蛋糕，百吃不厌的口味。”林悦涵笑了笑说道。

“悦涵，你也穿上围裙，小心把你漂亮的衣服弄脏了。”芊然随手拿了条围群，让林悦涵围上。

“芝士蛋糕还行，很多人都喜欢这个口味。”芊然点点头，才回答她上一个问题。

“是啊，我觉得比起那些奶油蛋糕好很多，又不会那么容易腻味。不过呢，我比较喜欢吃蓝莓味的蛋糕或者巧克力的也行。不过我妈喜欢的是芝士蛋糕，现在首要任务，是要做一个芝士蛋糕。”林悦涵说完，摸了下头道：“芊然姐，我学东西有点慢，你等下不要介意啊。”

“只要你肯学，我一定愿意教。”芊然回了个笑容给她，让她稍微安心。

“芝士蛋糕主要材料是……”芊然刚开了头，林悦涵马上举起小手说道：“我知道，主要材料是奶油奶酪，黄油，细砂糖，鸡蛋，玉米淀粉，柠檬汁，牛奶，配料是朗姆酒，香草精和消化饼干。”

“不错，百度的吧？”芊然笑了笑说。

“是啊，来之前在网上看了个大概，不过很多东西都是看起来容易，做起来难的，所以我就过来找你了。”林悦涵眼睛闪烁晶晶亮的光芒，带着小女孩的娇嗔，年轻真好！

“确实，同样的材料，如果你的份量和时间掌握不好，做出来的东西仍然差强人意的。所以接下来，我所说的份量和时间你最好用笔记下来。”芊然戴上白色的高帽子，也顺手递给了林悦涵一个。

“已经做好了完全充分的准备了。”林悦涵接过芊然的帽子，又拍了拍她的口袋，告诉芊然她带好了纸笔。

“你在学校应该是个三好学生。”芊然不禁失笑，现在的孩子怎么也这么认真的，不都说了90后的孩子最浮躁吗？

“三好学生是必须的！可惜，上了大学，没有三好学生奖励了。”林悦涵微微眯着眼睛笑了。

“如果你总是想着奖励，那你还是三好学生吗？”芊然反问道。

“那倒也是。”林悦涵吐了吐舌头，看到芊然拿起那些东西，有些熟悉，有些陌生，芊然只好一一为她介绍。

“先跟你讲一些大概的流程。首先我们要先制作消化饼底，然后将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后，再加入细砂糖，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态就好了。”

“有一点你要切记，加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀的时候，鸡蛋要一个一个的加入，先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后，再加下一个。之后倒入柠檬汁，搅打均匀。搅打均匀以后，就加入玉米淀粉，再次搅打均匀。依次倒入牛奶，朗姆酒，香草精。”

“芊然姐，我有个问题想问你，是不是那些顺序都不能倒置的？比如说，你最后加入

牛奶，朗姆酒和香草精，那我可不可以先加入香草精，朗姆酒，最后再加牛奶？”林悦涵问道。

“不行，其实也不是不行，只是味道不一样而已。之前，我尝试过，发现只有刚跟你说的顺序做出来的蛋糕最好吃。”芊然没有像其他糕点师一样，直接否定林悦涵的想法，只是把她的经历说出来。

“噢，原来芊然姐也尝试过啊。”林悦涵微笑地回道。

“是啊，当年我也是问我的师傅的，我的师傅还特别不耐烦地跟我说，你只要按照我跟你说的去做就好，别的不要去想。”芊然摇了下头，收回思绪。

“芊然姐，之前我宿舍有个人也做蛋糕送给她妈妈，但是结果她把盐当成白糖用了，咸的简直是……”林悦涵皱了下鼻子，“我舍友回忆说，人生有这么一次惨败的经历就够了。”

“其实我认识一个很出名的西点师傅，他做得芝士蛋糕是加了盐的，挺好吃的。可惜，他最近回意大利了，我后来试了几次，都没有成功。”芊然听完了林悦涵的话，想起了那段过往，可惜因为其他事情耽误了。

“是吗？那我有空也可以去尝尝。”林悦涵对这个表示了很感兴趣。正要问芊然那家店还在不在，发现她的神思都飘远了，只好扯了扯她，“芊然姐，你没事吧？”

“没，我们现在开始吧。”芊然很快收回心神，开始一边讲解，一边示范，等做完一个芝士蛋糕后，就让林悦涵尝尝味道。

“好吃，太好吃了！”林悦涵吃了一大块，竖起了大拇指，“我能做到跟你一半好吃就满足了。”

“没问题的。”芊然安抚道。

林悦涵照着芊然的步骤做下来，不慌不忙，芊然看了下，满意的点了下头，不管第一次能不能成功，按照她这样的状态，总会成功的。

完成之后，两个人就等着，芊然这才有空问林悦涵，“秀情阿姨最近在忙什么啊？”

宠妻如宝：夫君好计谋  半生旖旎  神医驸马：本宫要了  上神的麻辣小娘子  再续钱缘：先生你别闹  冷面贼妃：邪王的名门贵妻  倾城罪妃  王妃重选夫  皇家弃女：凤主天下  总裁，我是夫人  弃妇  卿心缭乱  首席的泼辣爱妻  漫漫复仇路：皇上来相助  城主女大人  妖孽王爷财迷妃  阎罗恶少的不乖妻  异眸暗帝，请接嫁  王爷倾城：娘子娘子莫调皮  一劫成婚：放倒大boss