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仅几分钟时间,我就确定了张军和赵梦两人应该从来没有进过厨房。
我生好火之后,赵梦竟要拎起食品袋就要把饺子往锅里倒,还好我眼尖阻止了。
“这冷水倒下去,不成了面糊了吗?”
赵梦不好意思的摸了摸头,看了看张军,张军同样表示自己也没有煮过饺子,家里不让男孩进厨房。
说起这事,我还真想到小时候上课回来,听了老师的话,要多帮父母做事,就会跑进厨房想要帮母亲做些什么。
但每次都会被母亲赶了出来,原因是大男人的进厨房像什么样子。
“君子远庖厨。”
我第一次听到这句话,是从只读完小学的母亲嘴里说出来的。
再后来我长大一些,才明白这句话的意思。
“君子远庖厨”这句话出自战国时期《孟子》的《梁惠王章句上》。是孟子劝诫齐宣王实行仁术。
君子应该衣冠楚楚,面含情眼含笑,手里拿的是书,嘴里说的是四书五经。
而不是屠夫那样粗衣油垢,眼有凶光,手里拿着刀子,嘴里念叨着这只肥那只胖。
我对于这句话的理解,大丈夫应该把心思放在利国利民的社稷之上,而不能眼光狭窄只注重当下。
那个时候山西贫困山村里的父母辈,大都是新中国成立后没有接触到现代知识教育的那一代。
思维上大多还是老一辈人留下来的封建礼教陈旧观念。
男女平等这个概念也仅限于是听说过。
这也是那个时代北方大男子主义的一种详细体现,大多数人家依旧男耕女织的生活方式。
直到我初中的时候,随着公社大队多年的宣传工作,很多人的思维才开始发生了改变。
我们家相比李家村其他的家庭思想上要好许多,或许这跟爷爷年轻时候走南闯北有关。
后来母亲同意我和父亲进厨房帮忙,还是因为爷爷的一句话。这些生存基本能力都学不会,以后走南闯北少不了要饿肚子。
所以在我高中的时候,基本上可以单独炒几个简单的菜,而且味道还不错。
“平时都是家里的小妹做这些,后来就出去当兵了,回来就参加工作,也没啥干这些活的机会。”
赵梦和张军的情况差不多,只是家里有个姐姐,厨房这些活姐姐全包了。
“军哥,梦哥,你们这些可不得行哦。将来要是娶不到贤惠的婆娘,恐怕要顿顿饿肚子撒,学学我们四川的男娃儿,各个都会做饭烧菜。”
初九醒了之后,刚巧看到这一幕,笑着调侃张军二人。
“小领导,我怎么听说的是四川男人都是趴耳朵?要伺候老婆的。”
本来就被我弄的不好意思的赵梦,被初九这么一说脸更红了,瞪着初九开始反驳。
“切,你懂个锤子!趴耳朵的男人最幸福撒。中国最幸福的男人就是四川男人,晓得不?”
初九不屑跟赵梦斗嘴,蹲在我旁边捡起一根柴火扔到炉灶里面。
饺子店的老板说的一点也不错,煮饺子讲究锅深水宽火候大。
这跟母亲教给我的方法一样,只不过母亲说的没有这么简练。
煮饺子的时候锅里的水一定要多放,在水烧到最滚的时候下入饺子,然后大火继续煮,这样饺子才能单个飘起来,不会粘粘一起。
十几分钟之后,铁锅里飘出阵阵香气。
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