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第三百五十七章 龙凤茶（第1页）

龙凤茶，宋代最著名之茶！

有着“始于丁谓，成于蔡襄”之说。

即便是在陆雨原本所在的世界，龙凤茶精湛绝伦的制作工艺亦是能够让现代人瞠目结舌。

甚至不必从采、拣、蒸、榨到研、造、焙、藏的大致程序有多繁琐。淡淡是团茶上龙凤纹饰的精巧细致，便令人叹为观止。

用古人的形容便是“龙腾凤翔，栩栩如生”！

而且这种茶的产量亦是极少，将龙凤茶带向巅峰的宋时茶人蔡襄，便是著名的“小龙团”创造者。

他所制作的“小龙团”不仅在制作上巧夺天工，而且产量极少，第一年制作的时候甚至只造出了十斤。

当时朝野官员权贵皆说“黄金易得，而其茶不可得。”

以至于当时宋仁宗皇帝赵祯对小龙团极为珍爱，即便是当朝宰相也从不轻易赏赐。

唯有在每天的祭天大礼之时，才破例拿出一饼赏赐中书省和枢密院的大臣。

而这两府的大臣都各有四位，可皇帝却只赏一饼，八位大臣便只好将这一饼茶一分为八，每人一份。

这八个人将这一小块茶带回家之后自然视若珍宝，别说品饮了，寻常人就算想见都见不到，唯有家中来了尊贵的客人之时才会拿出来欣赏一下，甚至比传家之宝还要珍视。

根据陆雨曾经所得过的史料看来，当时朝野上下唯有大文豪欧阳修曾有幸得到了一饼完整的小龙团茶。

就连欧阳修这种在朝二十余年的一代名臣，也仅仅能得到一饼茶的赏赐，可见得到这种茶的难度了。

所以在古墓中发现这样一块小龙团根本不足为奇，至于李燕依的那些问题，一旦若是读到了这些完整的史料之后，亦是可迎刃而解了。

而这些事情亦非陆雨凭空杜撰所得。

欧阳修在为蔡襄所著的茶书《龙茶录》题写《后序》之时，便清楚的将彼时龙团茶的情况写了出来。

乃至后来，两宋消亡，蛮夷涂炭中华。

龙凤之茶渐渐失去了其欣赏者，亦是逐渐走向销声匿迹。

明代洪武年间，重新恢复中华的洪武大帝朱元璋因此茶做工繁琐难以复制，更因喜好条形散茶，便下诏罢造龙团。

从那之后，龙凤茶便绝迹于历史长河之中。

陆雨比在场的任何人都清楚，想要重新复制制造出这种龙团茶，比之寻找到其真正的历史依据要难上百倍千倍！

即便在原本的世界，龙凤茶的制造工艺都已经失传，只能够通过历史的记录来不断摸索慢慢恢复。更遑论这个连历史记录都没有的世界？！

如此看来，华夏茶联这次的题目似乎并没有将难度混淆。

与寻找和论证白茶相比，论证与制作龙凤茶显然更加困难得多。

即便是陆雨自己，也根本没有把握将龙凤茶重新作出……至少在短时间内，这根本就是不可能实现的！

不过正所谓“无知者无畏”，在场的新晋茶人之中亦是有不少人都已经开始准备选择这道题目。

就连卞良吉也跃跃欲试摩拳擦掌，喃喃道：“这题目不错，有挑战性！我喜欢！”

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