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38野炊（第1页）

邓季等找过来，却见田丰头戴斗笠，正坐在河边岩石上垂钓，邓季便高声喊道：“元皓先生，收获如何？”

钓鱼时没几个不喜清静，最恼别人在旁叫嚷打扰，惊走鱼儿，田丰顿时回头怒视：“别处叫唤去，莫扰我钓鱼！”

邓季晃晃手中大蛇，又举起釜来，冲他笑道：“还想着与先生一起享用呢，既如此，我找别人去！”

嚷过刚才那句，田丰已看清邓季手上缠绕之物，顿时便后悔了，每日与贼人们大锅吃饭，能得饱已是不易，何况他这等食不厌精的大家子，近日闻谷中缺粮，他其实也心慌，只是之前双方闹得僵了，却不过脸面与贼人们一道去寻食材，才独来垂钓，既显了风雅，又可不动声色帮点小忙的意思。

难得贼今日开小灶，把他赶走可不是与自己过不去，田丰虽方正，此时也忍不住为口腹挽留道：“我今日钓到尾二尺长赤眼鳟，用网这鱼可难捕到（注1），同食？”

看他扬手时，果然有数尾野鱼，俱都用草绳栓了腮藏在水里，最大一条鳟鱼，可不有两尺长。

邓季这才哈哈大笑，道：“那便请先生治鱼，我弄蛇，咱们合做道鱼蛇羹尝尝！”

田丰点头同意，伍窕身上带有小刀防身，邓季向她借过来，让她与焦氏去河边清洗炊具野菜山菇，自家找株树准备剐蛇。

用硬木枝从七寸处将蛇钉在树上，小刀划破脖颈下皮肤，轻松便将整块蛇皮剐下，再除去内脏，所见便全是白生生的蛇肉，只可惜忘了带酒，蛇胆一时用不上，只好先找几片树叶包裹好。

有蛇胆可用，又有美人相伴，名士作陪，今天这日子确实应该饮酒才是，可两世人都是少年身，对酒还没瘾头，来时竟给忘了，正想着要不要唤焦氏回去寻一坛过来，远远的传来车黍大嗓门声：“好个渠帅，敢背我等偷食焉？”

抬头一看，却是车黍、韩齐、郭石、马皮四个，邓季不由笑道：“鼻子倒灵，如何就知晓我抓了蛇？”

几人一起大笑，车黍答道：“我等狩猎归来，听得谷中皆传雷公捕蛇，欲吃独食，只是走得匆忙忘了带酒，尽属下之责，特来敬献！”

这才看见郭石拎着酒坛，马皮提两只野鸡，韩齐手上有只獐腿，就只有车黍是空着手，邓季不由大喜：“快将酒拿来，否则蛇胆凉了！”

就这几个人，食材却有些多了，根本就吃不完，拿过来这许多，只怕卒兵们不满，韩齐却笑道：“今日运气好，咱们猎物得了不少，我便许他们弄上两只獐子烹煮上，与老弱同食，那边饮食也不差呢！”

说话间，谢允带着十余顽童也寻来了，小田峑屁颠屁颠跟在后面，自打田丰愿意出山授课，田峑日子也好过了许多，没人再欺负他，反倒愿意笼络带他玩了，更没人还敢提要割他小鸡鸡之类的话，这小子是个贪嘴的，不比他大哥意志坚定，很快便被谢允上树掏鸟窝，下河捞虾等无数手段食物征服，整日跟着顽童们去厮混。

看见田丰也在，顽童们便有些傻眼，还是谢允胆肥，凑近笑道：“疙瘩大哥，我们今日掏到雀卵可多……”

近前来拉开衣角一看，里面有大堆鸟蛋，却每个顽童身上都如此，连田峑都不例外，全用短衣兜着，合起来怕不有两三百数，大多数鸟类都在春秋两季产卵，这时节却已少见，邓季笑问道：“你们那里去找来这许多雀卵？”

“沿河上六七里地有块崖壁，上面全是斑鸠，我们费了好大劲才爬上去，只是多数鸟窝都空了，还有些雏鸟太小就没要，只拣了些卵回来……”

斑鸠夏初还产卵？邓季点点头，那悬崖上数千只斑鸠狩猎队也曾现，可惜太高没能上去，估计谢允他们也只在低矮处捡了些便宜。

这年月能糊口已是不易，邓季本只想随意烹煮的，哪知规模壮大，竟成了宴席一般，反正食料多这些人也吃不完，便让谢允先带两个孩子回去将田丰、车黍、韩齐、郭石、马皮家眷一并请来，顺便去伙房要各类佐料和碗筷等物。

这一世，除了盐外，邓季只见过芥、蓼、花椒、葱、大蒜、酱等几种调味品，以他的水平自然不知，芥、蓼、花椒、葱倒是我国原产，大蒜却出自西域，张骞通西域后才传入，至此时也不过数百年，我国原只有小蒜的；至于豆类制作的酱，本是一种菜肴，后来才渐改为调味品。

人多好办事，让孩子们去寻柴禾，大人整治各类肉食，搭灶烧水，山菇最先投进去，蛇、山鸡、獐各种肉也全切成块丢入，熬成一锅大杂烩。

等谢允领着家眷们前来，将几种调料放入，不多时，汤水滚烫，浓浓香味便扑鼻而来，贼窝里生活艰难，平日狩猎到的肉食，数千人分下来，每人能得一两块就算不错，别说那些顽童，连田丰妻妾、伍氏、焦氏这样大户人家出身的妇人，都失态地咽起口水。

田丰长子田磊也到了，之前被揍过几次，便与谢允很不对付，一路对谁都不理不睬，到了这边被香味吸引住，又是一副小大人模样，偏头不去看顾，只是暗地里喉结蠕动。

等几种肉煮得滚烂，才将不经煮的鱼、野菜倒入釜中，再打碎雀卵加进去，却有不少内里雏鸟已成型的坏蛋，只得丢弃了。

不多时，已可食用，妇人们撤下柴火，每人满满勺了一大碗，吹着河风，不论名士、贵女、官军、农夫、顽童，全都席地而坐，就在河畔上享用起来。

并非烹饪水平有多高，实在是肉料鲜嫩，野菜也是最可口的几种，没多久，几乎所有人都吃得满嘴油滑。

开始的时候，田峑可是牢记父亲说过的食不言、寝不语教诲，只顾对着碗里猛吹，等自以为冷却，迫不及待动起筷子时，却被烫得嗷嗷直叫，又舍不得将肉吐出来，硬是捂着嘴咽下。

看田峑憨态，一干人等自然拍掌大笑，连田丰也禁不住笑骂了两句，谢允让他吐出舌头，替他吹一会，估计自己的碗中也该冷了，先轻啜了口汤，顿时叫了声鲜，有他做榜样，众人这才开始动筷。

刚吃过两口，田磊便也如同弟弟般不顾形象，若先前在家中时，这等羹宴也算不得什么，可在贼众中吃了这许多苦，味道顿时就不一样了。

田丰先前也还顾忌名士身份，夹块肉进嘴，闭目细嚼感受韵味，待睁眼时，却见车黍已起身去添第二碗，郭石也不比他慢多少，刚在怀里腹谤两句吃货，那两个家伙已添到第三碗，这才吓了一跳，再顾不得矜持，忙着大口扒拉碗里的。

邓季与其他人也不慢，只有几个妇人细嚼慢咽，她们食量不大，最多两碗肉便够饱，不用与男人们抢食。

几种肉类各有特色，然伍窕爱拣以前没吃过的蛇肉，焦氏则不太喜油腻，过了一会，邓季便将碗里蛇肉尽挑与伍氏，鱼肉野菜夹给焦氏，他自家却是百无禁忌，只吃獐与野鸡便好。

众目睽睽之下，伍焦二妇倒闹了个红脸，只是小男人这般体贴，却也有些温馨，谢允冲她们嘿嘿笑了两声，开口道：“疙瘩大哥，以后咱天天这样吃？”

邓季没好气瞪他一眼，这支队伍阶级明确，虽说老弱们没意见，可长期如此下去，卒兵们可就要不满了，这种事情只可偶尔为之。

釜里渣角都被喝干后，男人们还一个个意犹未尽，连田丰也叹道：“真乃天下美味，羹中绝佳，可惜不可多求！”

若一日便尽兴，也未免太无趣了些，妇人们到河边洗刷干净炊具碗筷，见谢允一干孩童耍过两趟枪法，又练了邓季所教的蛙跳、俯卧撑，残阳归山，众人才姗姗离去。

注1：鳟鱼，古人认为，善网遁。

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