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苏秋白说着,开始列下午茶的具体需求。
成本是最关键的。饮料方面,苏秋白打开软件,开始寻找合适的饮料。最好是那种大?包装的便宜货。
像很?多餐厅里面,就有免费的饮料机。比如汽水,少了独立包装的钱,成本会更加低廉。
“回头买几个杯子装一下,就看不出值多少钱了。”苏秋白眼?睛泛起?了奸诈的光芒。
【问题是,普通饮料,受众够广吗?你放到摊子里卖,客人?的喜好才是关键啊。】
“你似乎混淆了我免费提供的下午茶和休息广场的付费食品。付费食品,我肯定挑那些大?热门的饮料,整个温泉旅馆都出售。免费的下午茶嘛,就……”
苏秋白忽然一顿:“算了,不买了饮料了。”
系统非常惊讶。
没想?到,这个家?伙也有良心发现?的一天?。
苏秋白的底线它是清楚的,除了不作奸犯科,几乎什么都会干。
“买饮料要花钱,我让厨房准备柠檬水吧。买些柠檬回来就行了。”
【……】
一个柠檬多便宜啊!
一杯柠檬水泡几片柠檬就行了,用量也少。
剩下的,就是白开水了,更便宜了。
系统也是无语了,忍不住吐槽。
【你的客人?都花得起?2000了,能看得上你这杯破柠檬水?这样的下午茶,也太磕碜了,你的活动?真的能调动?起?别人?的积极性吗?】
“什么调动?积极性?哪有人?会为了下午茶来泡2000元的增高泉。”苏秋白撇撇嘴,“搞活动?,是为了让客人?觉得我做了让利。现?在不来,以后没活动?,可就亏了。”
损失往往比获益更能让人?的触动?。
捡到100块钱的快乐,跟失去的100块钱的痛苦,完全不是同一个量级的!
“而且,我的下午茶成本不高,但保准高级。”
苏秋白在微信输入框上,继续编辑给?厨师长?发的消息。
“下午茶的糕点,一定要用模具。一块圆形饼干和一块用樱花瓣模具压出来的饼干,哪怕是同样的用料,后者可以卖得更贵!”
系统,直接麻了。
【来人?啊,收了这个祸害吧。】
“我这算什么?月饼厂家?比我还厉害。同样的月饼,换个盒子就多卖几百块。”
苏秋白觉得,自己跟很?多商家?一比,那完全就是业界良心!
敲定了活动?内容,苏秋白就开始做增高泉的活动?kt板。尺寸恰到好处,到时候主播抱在怀里,就跟顾客介绍活动?。
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