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今天的菜其他不论,只鹿筋实在难得,必须提前三天捶打再煮,反复很多次绞出腥臊的汤水,先肉汤煨,再鸡汤汁煨,后加火腿、冬笋、香菇……烹煮的过程及其繁琐。
谢宁曜接过清茶漱口后说:“这几样难得的赏给外面的丫头们去吃。”
主子赏吃的自然是再高兴不过,屋里的大丫鬟们吃惯了这些不稀奇,但外面杂使的小丫鬟们一听可乐坏了,不免又赞叹一番她们小公爷的好来。
谢宁曜已往外走去,见云舒拿了貂毛领大红斗篷,便说:“都入春了,我不穿那劳什子。”
云舒连忙追上去嘱咐:“小爷,今儿冷的很,少不得要穿,我起先将手炉脚炉的炭,都交给外面的小子们了,让他们勤着换……”
走到屋外他才感到寒风凛冽,春雪纷纷扬扬的落,地面虽没积起多厚的雪,极目望去也是白茫茫的一片了。
云舒为他穿戴毛领斗篷,莺时早递上掐丝珐琅手炉,谢宁曜捧到怀中,喜道:“这雪下的好,再下大些,又有好玩的了。”
外廊上侍立的小丫鬟们俱是捂嘴偷笑,都想起自家小爷爱玩雪,哪一年不闹出一番笑话。
谢宁曜见院子里两个强健的杂使妈妈一边扫雪一边吵嘴,言语间提到:
“小爷的恭房从来就是我管的,你来也争不着!”
“什么先来后来,既分我就该我管!”
……
谢宁曜实在好奇,便问道:“恭房的活计有啥好争的?这埋汰活儿还成香饽饽了?”
莺时笑着回:“小爷,您元宵入宫住了几日,圣上御赐了锦帛份例,这一桩拿出去能换不少钱呢。”
谢宁曜恍然大悟,如今他用的是锦帛擦屁屁,将用过的锦帛收起来洗干净再卖到外面,就能赚外快。
御用的锦帛乃是蜀中野蚕丝织就,轻薄如纸,但比纸柔软的多,用起来那简直就是“纵享丝滑”,蜀中一带专靠这项上贡产业维持生计。
京都有人专门回收这类锦帛进行再加工,或做成鞋面子、内衬、凳套子等,价格比上好丝绸做的还高,卖的就是御用之物的溢价。
谢宁曜也不明白为何皇帝姑父对他这般好,说起来今年元宵还是他第一次进宫去见贵妃娘娘,以往都是贵妃回家省亲。
皇帝姑父见了他就喜欢的跟什么似的,原本外戚入宫不能过夜,圣上硬是留他在宫里住了好些天。
因他对姑姑说锦帛真好用,被皇帝无意听到,就得了这御赐,每月按例送到府中。
他猜测可能因为贵妃至今无子,而他长得和姑姑有几分相似,他虽才年逾十二,但谢家儿女都肯长高,他已有了些俊逸的品质。
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