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“我买了两块肉并一些骨头而已。”
“哎呦,你买的不如俺家多,俺买了两块肉还有老多下水哩!”
按照有粮的意思,他跟爹娘早就分了家,家里人少,买一块肉就成,他媳妇偏不同意。
前年李家庄闹灾厉害,即使有东家接济的粮食,仍旧吃不饱穿不暖,那时候身体就有些亏空,等逃荒以后,虽然遇见了粮食,手中的活计却随之增加,当家的干活如此辛苦,她看在眼里,既然手中有银子,赶快补补要紧。
与性命比起来,银子似乎没有那么重要了。
在婆娘的坚持之下,有粮不得不妥协。
“又不是天天吃,等买完这回,还不晓得何时能再碰见肉。”
有粮媳妇说完当初两口子之间的争执,又将肉清洗出来。
厨房里外挤了十几个妇人,大伙发愁不知道该怎么烧菜。
如果放在平时,亲戚有个喜事也会吃席,席上有四个菜就十分了不起。
四个菜有讲究,其中有个肉菜,不是整盘都装肉而是菜里放着几块肉,在穷苦的乡下人看来很是体面。
另外两道菜则属于炒菜,里面没有肉,然而放的油盐不少,同样算油水多的好菜。
最后一盘则装馒头窝头。
假如主人家富裕,放白面馒头,如果不够富裕就放杂面馒头或者窝头。
出去吃上一回席,吃的比自家过年更好,大人或许需要出几文、几十文的礼金,孩子们却不知道家中大人的担忧,每每听到吃席二字,孩子的眼睛里就会燃起天真的渴望。
瞧,眼下外头就围了不少孩子。
有王家村的孩子,也有织女镇里的。
孩子们没有成年人那么多弯弯绕绕,他们年纪相近,又对外界充满好奇心,很快便熟络起来。
木槿没有时间关注外面嬉闹的孩子,她正发愁该怎么做菜。
面前的肉食看着有很多,架不住过来吃席的人也多,又没有足够的菜,很容易让对方吃不尽兴。
“不行就用猪下水和猪血豆腐分别炒盘菜,然后将肉一气儿炖上几锅,就和我们当初在山洞一样,人人都能喝几碗。”
以前用菜充门面,如今连野菜都不好找,只能用炒下水、炒猪血豆腐加上肉汤、杂面馒头凑上四个菜。
当初分肉的时候,大家明明对猪血豆腐很渴望,却没有人拿,就是有用它招待客人的意思在。
毕竟猪血豆腐的量大,端出去满满一大盘瞧着不会太寒酸。
栓柱媳妇最先应和,她之前就想说熬汤来着,不过她人内秀不好意思开口,见木槿提起,才多了几分把握。
另外几个妇人觉得没什么更好的法子,便定下木槿的方法。
烧火的的烧火,炒菜的炒菜,并不宽敞的灶房里格外热闹。
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