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宋清蓝笑了笑,“我在汤里还加了蜜枣,会让汤的口感更好一些。”
景光烨的脸上尽是欣赏心悦之色,又用眼神示意张英让继续给自己布菜。
宋清蓝继续解说:“这是凉拌菠菜,菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经,可补血止血,利五脏,通肠胃,滋阴平肝,助消化。凉拌的做法鲜嫩爽口,也更开胃。”
景光烨吃了一口。
“这是西芹百合,西芹和百合具有相同的营养和治疗价值,可镇静安神、平肝降压,润肺止咳,宁心安神。”
景光烨吃了一口。
“这是酿苦瓜,苦瓜虽苦,但营养丰富,具有祛暑解热,明目解毒之功效。”
景光烨吃了一口,顿觉美味决绝,神清气爽,“嗯,不错,苦瓜甘而不苦,软软绵绵,馅料香而不腻,馅融入苦瓜的香气后,甘香浓郁。”
他还想再吃一块,一旁的张英让却是笑着道:“老爷,不如尝一尝这个吧?”
景光烨看着他夹了一块肉丝到碗中,不禁疑惑地看向宋清蓝,问道:“这是什么?”
“这是手撕鸡,是选用上好的三黄鸡,先煮熟捞出放至凉水放凉,随后手撕鸡肉,去骨头,再配上秘制的酱料拌匀做成。”
光是听着这做法,景光烨已经很有兴趣了,“这鸡的做法,我还是头一次听说。”
说着,他便吃了一口,神色惊喜地看着宋清蓝,“此鸡肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,这味道真是堪称绝味啊!”
景光烨只觉得口齿留香,意犹未尽,便不顾张英让的提示,又兀自夹了好几块鸡肉放入口中。
“这最后一道菜,是蒜蓉粉丝娃娃菜,老爷您平日里吃惯了山珍海味,多吃一些蔬菜素食也是极有好处的。”
景光烨每道菜都吃过了之后,看着宠辱不惊的宋清蓝,满意地点了点头,“宋姑娘做的这五菜一汤,甚是合我的口味。”
突然这时,国色天香的雅间响起了敲门声。
宋清蓝笑着道:“还有一道甜品,时间刚刚好。”
她推开门,从接过了黄小豆端来的托盘,把炖盅放在了景光烨的面前。
盖子一掀开,便有一股淡淡的奶香扑鼻而来,清香怡人。
景光烨看了一眼,问道:“这是……豆腐?”
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