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第一千三百二十九章 淮扬菜（第1页）
这么说来，这个果大师还真是引起了石小凡和赵祯的注意。
二人互相对望了一眼，心中同时都有着同样一个念头，把此人弄到京城，设计园林。
皇家园林的设计美感赵祯一直不甚满意，而石小凡对于石府的布局也有许多地方吐槽。
石元孙是喜好这方面的，于是二人一拍即合。
“小二，把你店里的特色都给我上来，有什么好吃的尽管上。”
石小凡摸出一锭银子，扔给了他。
店小二大喜：“好嘞，客官您稍等。”
这些店小二、酒保之流，都是见人说人话见鬼说鬼话的市侩之徒。
自打赵祯和石小凡一进门，他就发现这二人身份不一般。
这种财神爷，就得尽心尽力的伺候着。
鸡火煮干丝、扬州狮子头、麸笋素羹饭、煎茄子、翡翠烧麦、扬州烧鹅、扬州、松鼠桂鱼、烩鱼腹、煮鸡头...一桌子菜系烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、卤、蒸、腊、蜜、葱拔多种手法结合。
看的赵祯是干瞪眼，没想到出了京城的御厨，民间竟这许多美味。
其实宫廷御菜虽精美，未必就比民间菜系强多少。
遇到个暴君，御厨们就倒了霉了。
这个时候，凡是不能四时令节都能供应的菜系，哪怕再好吃御厨也不会给皇帝做的。
比如皇帝喜欢吃香椿，在没有大棚的时代，到了夏天皇帝想吃，秋天想吃、甚至是冬天还想吃。
这个时候没有怎么办，倒霉的就是御厨们了。
所以即便是有些菜极美味，御厨也不敢轻易上贡。
大清都亡了，许多混吃等死的八旗子弟去买烧饼的时候不禁感叹：吃了几十年的烧饼，第一次知道这烧饼居然是热的。
为什么，究其原因就是下人不敢给他买热的。
因为让他吃过一次以后，下次他还会要热的。
只有给他吃凉的，他便以为这烧饼天生就是凉的。
欺上瞒下，不止是适用于官场。
御厨也是一样，美味其实在民间。
就赵祯来说，他就发现这个夜市的东西，就比宫里御厨做的好吃。
甚至于樊楼的才，都别具风味。
而来到这扬州，见识到了这些美味的菜肴，赵祯不禁赞叹：“宫里的扬州厨子，做的菜简直叫猪食。”
石小凡笑了笑：“要不，我去后厨把几个厨子绑了，押解回京弄到宫里去？”
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