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第245章（第1页）

罗月娇稳稳当当捧起盘子，稍凑近一点，满鼻子里都是酒香与酱香，深深吸了一口气，转头道：&ldo;这生腌醉蟹，人人的做法都是一样，凭什么你便说你做得最好吃？&rdo;

&ldo;你懂什么？&rdo;花小麦一翻眼皮，撇嘴道，&ldo;说起来这毛蟹都是用酒腌，但每个厨子使用的香料都不尽相同，卤水的熬制时间也不一样长，买回来的酒，更是大相径庭。说来你只怕会觉得邪乎，即便是腌制前处理蟹的手法不同，都会对味道和口感造成影响。你姐姐我最得意的拿手菜总有七八样，这生腌醉蟹，正是其中一种，我就敢说这道菜，整个芙泽县，没人能比我做得更好！&rdo;

顿了顿，她又用手肘撞了一下罗月娇的肩膀，冲她一眨眼：&ldo;哎，要不我把这法子交给你，等你嫁去婆家，也好在他们面前露一手？&rdo;

&ldo;不用了……&rdo;罗月娇被她说得头发昏，想也不想便自暴自弃起来，&ldo;我是决计学不会的，我本来就没天分了，这菜还这样麻烦，我若学得似懂非懂，只怕反而要丢丑。&rdo;

花小麦低叹一声，令她将盘子端出去，就手又弄了两样菜蔬，也回到大堂中。

……

因着这一碟生腌醉蟹，今日这顿午饭，几人都吃得十分尽兴，直到盘子尽皆空了，还有些意犹未尽。

&ldo;小麦妹子，你这毛蟹做的，果真不是吹！&rdo;春喜吮了吮手指，咂嘴道，&ldo;那酒和酱料搭配得刚好合适，多一分就嫌味道太重，少一点呢，又不免让人觉得少滋没味，不够香。那汤汁全都渗进了蟹肉里，浸得透透的，连那壳子我都能舔上许久‐‐你说这样好的厨艺，这饭馆儿怎就无人光顾？&rdo;

花小麦挥挥手，表示不愿再提这糟心事，身侧腊梅便笑着道：&ldo;要是再有一杯烫得热热的酒，咱们这顿饭可就更美了！&rdo;

嗯，还惦记上吃酒了，再给你预备些瓜子蚕豆糕点蜜饯，点一壶浓浓的茶，你就能在这儿尽情说是非讲闲话了是吧？

花小麦又是好气又是好笑，索性不搭理她，起身去寻茶水洗手，罗月娇盯着她瞧了半晌，冷不丁就道：&ldo;小麦姐，你就没想过要招个学徒？&rdo;

&ldo;唔？&rdo;花小麦便回过头看她。

&ldo;你厨艺这么好，总希望有人也能学个一招半式吧？况且，你没多久之后便要成亲，现下倒还犹可，过二三年有了小娃娃，怎可能还将所有心思都放在这饭馆儿上？如今这里只得你一个厨子，倘若你被什么事绊住了脚，不得空，那这饭馆儿就连生意也做不成了？&rdo;

花小麦沉思了片刻，便又走回来，在她对面坐下了。

&ldo;这事我也想过，只你瞧我这年纪，有哪家放心将他们的孩子送来我这里做学徒？若能有个人搭把手，自是再好不过，可……&rdo;

&ldo;要不我帮你打听打听？&rdo;罗月娇拍着胸脯自告奋勇，&ldo;你年纪虽是小些，但厨艺如何，这将近一年，咱村儿的人都看在眼里的，怎会不放心？指不定，他们一听见说你要招学徒，还会争抢着将自家孩子送来呢！&rdo;

&ldo;你既有心，就替我瞧着点。&rdo;花小麦闻言便笑了，点头道，&ldo;只不过，也不必为此费太多心力，眼下我且还不用太着急，你……&rdo;

正说着，门外忽然来了一男一女两个人，一脚踏进大堂中，先四下打量一番，又朝花小麦等人脸上各望了望，似是在确定谁才是做主的，最终将目光落在了还未来得及收下去的蟹壳上。

这两人看样子应是夫妻，约莫三十五六岁，穿着打扮不过寻常，仿佛是从官道上下来的。

有生意上门？！

花小麦忙迎上去，抿唇笑道：&ldo;您两位是来吃饭吗？&rdo;

&ldo;啊，有什么好菜？&rdo;那男人轻点了一下头，有点心不在焉地道，接着又盯牢了桌上的空盘，吸了吸鼻子，&ldo;那个……可是生腌醉蟹？&rdo;

第一百五十一话遇上会吃的了

碟子里胡乱扔了几只蟹壳，给掰得七零八落，褐色的汤汁滴滴沥沥在桌上落了几点子，乱糟糟的有点邋遢，混合了浓郁酒香的鲜甜蟹味犹未散去，四下里弥漫飘荡。

花小麦随着那男人的目光朝桌上一望，心下登时大窘，忙招手唤春喜和腊梅两个收拾桌子，罗月娇也跑去帮忙，自己则有点讪讪地笑道：&ldo;对不住，午时铺子里也没客人，我们便自个儿吃了起来，让二位见笑了。&rdo;

男人显得很是随和，搓搓手笑呵呵道：&ldo;无妨，既然开了饭馆，自然应该近水楼台先得月，饱饱口福那还不是理所当然？不过……那生腌醉蟹不会都被你们吃完了吧？&rdo;

&ldo;还有，还有！&rdo;花小麦也跟着笑了，忙点点头，略一思忖，又朝那男人望了一眼，&ldo;蟹这东西，得慢慢儿地细品方能尝其好滋味，我瞧您二位好似是从官道上下来的，若急着赶路……&rdo;

&ldo;没关系的。&rdo;不等她说完，立在一旁的妇人也走上前，朝那男人一指，柔声笑道，&ldo;我家这人，一看见好吃的便走不动道儿，若不让他一次过吃个够本，他是要坐在地上耍赖的！小姑娘你们这店里有什么拿手菜，只管搬出来，待他吃得痛快了，我们再赶路不迟。&rdo;

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