乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

酒 而 好 事(第1页)

先解释一下“好”字音为(hào)。

写这篇文章,来源于《酒谱》之内篇《酒之事》。皆因笔者也是一个“好”酒之人,起因不明,此话虽然不明,但实则却来之有因。少时家境不佳,家人也无人有好酒之人,因而小时候没机会饮酒,却喜欢自家家酿的“醪糟”(láozāo),换做数百年以前或许也可称为“饮酒”了。其实大部分原因是当时没现在的经济条件,除了三餐之外也没什么可调节口味的,糖果一类大概也仅在每年春节能得偿所愿的有一点点。所以每每醪糟不是家里做菜和早餐用完,一半都进了我的腹中,或许因此物在家人眼中不算“酒”,也未对此过多反对,渐而基本对醪糟中所含酒精忽略不计,权当换口味和饮料,此大概算作是笔者好酒的先兆。

《酒之事》中所载历代好酒之人的趣事,对比当下,也算是能有一二,唯先贤已去矣。《诗》云:“有酒湑我,无酒酤我”而孔子不食酤酒者,盖因孔子当乱世,恶奸伪之害已,故疑而不饮也。虽然身处乱世,不敢在外随意饮酒,但孔子对于酒的爱好可见一般,并没有因为怕别人谋害而不喝酒。孔子这样的担心在目前和平年代是不会出现了,用酒毒死人难逃高科技的辨别。但孔子的爱好却同当今不少好酒者一样,非是不喝,只是自己有自己的喝酒原则,在原则范围内连孔子也会“坎坎鼓我,蹲蹲舞我,迨我暇矣,饮此湑矣。”

有先贤之例,饮酒应该有一个原则,放在当代社会,首要是不违法,不管是政府机关的禁酒令还是法律条文的饮酒后的限制行为,都必须是要谨记在心的。而与友人团聚、欢庆时刻、家族大事乃至国之大事,势必当以“酒”而和之,方无缺憾。酒可助兴、也可排忧,既可提升豪情,也可增添情趣,适可而止为佳,畅饮开怀视为豪放。

我们经常在典籍中看到古人豪饮,记忆最深的,莫过于《水浒传》,是个汉子吃个饭都是几斤,其实是量化标准和酒精度的关系。古时一“石”(dàn)等于十斗。一斗合十升。汉代一升相当于现在的200ml,且酒精度很低,类似于现在甜酒的酒精度,所以来上几斤对于当时来说并不算什么。白居易曾说“户大嫌酒甜,才高笑小诗”这里的“户”指的是酒量。意思就是说酒量大的人嫌酒太甜,少了酒味。而后来的“酒露”才接近于现在的白酒,而根据我国的浓香型白酒标准,25%vol的白酒已经算是低度白酒的极限标准了。最早的“酒露”具体多少酒精度不得而知,但肯定连目前的最低标准也很难达到,所以也可以理解古人为什么是个汉子都能豪饮的原因,也才有我们看到的英雄们端碗一饮而尽,一碗接一碗的豪情壮志场面。

因饮酒而避祸、惹祸、避世、入世之人古而有之,比比皆是。

最早记录因酒而避祸的当属“商”朝的纣王的叔父“箕”子(jīzǐ)。纣为长夜之饮而失甲子,问于百官,皆莫知,问于箕子。箕子曰:“国君而失其日,其国危矣;国人不知而我独知之,我其危矣。”辞以醉而不知。箕子这番言论是保全自己,身为一国之君,整日放纵的饮酒而忘记了时间,向百官询问,没有一个人知道这样做有什么结果。既然大家都不知道这样的结果,我又何必要知道呢,所以别问我,那样我会很危险的。于是推脱说自己喝醉了,也不知道。同样纣王也应证了大禹当初所言,后世必有因酣酒而误国之人,也给了推翻商朝时周武王讨伐的理由之一。

而避世、入世最广为人知的当属“陶渊明”大家都记得他的归隐和“桃花源记”,可实际上与他相关的“白衣送酒”的故事也说明好酒的他,虽然对时态不满,但对于有人借酒与他相识却没有一点反感。陶渊明一生屡隐屡仕,最后一次为了生计出仕之时,《宋书·陶渊明传》记载“陶潜为彭泽令,公田皆令种黍。酒熟,以头上葛巾漉(lù)之。可见陶渊明好酒急切到什么程度了,居然用了自己的头巾来滤酒。也不想想头巾脏不脏!公田三顷全种植可以酿酒的秫(shú)稻,在妻子的一再抗议下,才分出五十亩种普通的秔(jīng)稻,桩桩件件趣事,实在是令人汗颜,我辈之人岂能比之。

从魏晋时“竹林七贤”(阮籍、嵇康、山涛、向秀、阮咸、刘伶、王戎)、隋之王绩(字无功)、唐之李白(字太白)、宋之陶渊明(字元亮、潜)比比皆是的好酒之人,正因这些个好酒之人才有了酒而好事,后世才有了一睹当日风流之机。

由此而可见,好酒非是怪癖,历代均有好酒几近痴迷疯狂之人,也不乏好酒成就传世经典事件、经典文学之人。仅以此“酒而好事”与君共勉,不求好酒成就好事,但求好酒不误正业。

喜欢青春记忆之寻找感觉()青春记忆之寻找感觉。

无限领主  雪落无声(女尊)  夫君请认栽  出鞘(完结+番外全)  时间把过去熬成了粥  修仙大地主  陛下才是真绝色(全本)  青春岁月  江湖奇侠传  回到六十年代为国家添砖加瓦  带着老婆女儿玩修仙  不负责前妻  注意!有爱出没  宠妻蜜恋    重生做股神  流水浮灯  嫌我杂灵根,我无敌了你们哭什么  无限重生炮灰系统  三国卑鄙军阀  

热门小说推荐
神墓

神墓

神魔陵园位于天元大6中部地带,整片陵园除了安葬着人类历代的最强者异类中的顶级修炼者外,其余每一座坟墓都埋葬着一位远古的神或魔,这是一片属于神魔的安息之地。一个平凡的青年死去万载岁月之后,从远古神墓中复活而出,望着那如林的神魔墓碑,他心中充满了震撼。沧海桑田,万载岁月悠悠而过,整个世界彻底改变了,原本有一海峡之隔的...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

魔师逆天

魔师逆天

前世孤苦一生,今世重生成兽,为何上天总是这样的捉弄!为何上天总是那样的不公!他不服,不服那命运的不公。自创妖修之法,将魔狮一族发展成为能够抗衡巨龙的麒麟一族,成就一代麒麟圣祖的威名。...

师娘,借个火(师娘,别玩火)

师娘,借个火(师娘,别玩火)

师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...

张三丰弟子现代生活录

张三丰弟子现代生活录

张湖畔,张三丰最出色的弟子,百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器,灵药,甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者,也是武当派最高者。在张三丰飞升后,奉师命下山修行。大学生,酒吧服务员,普通工人不同的身份,不同的生活,总是有丰富多彩的人生,不同的遭遇,动人的感情,总是让人沉醉不已。武林高手...

修真位面商铺

修真位面商铺

成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...

每日热搜小说推荐