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古书中常常出现“合卺”一词,比如唐朝诗人权德舆:“合卺交欢二十年,今朝比翼共朝天。”宋朝无名氏《少年游》:“合卺杯深,少年相睹欢情切。罗带盘金缕,好把同心结。”“合卺”即是成婚的代称。成婚为什么称为“合卺”呢?
卺(jǐn)是一种瓢,古代结婚时用作酒器。《礼记·昏义》中规定了古代婚礼的仪式:“妇至,婿揖妇以入,共牢而食,合卺而酳,所以合体,同尊卑,以亲之也。”“共牢而食”的“牢”是指宴享时使用的牲畜。酳(yìn),吃东西后用酒漱口。孔颖达疏:“卺,谓半瓢,以一瓠分为两瓢,谓之卺。婿之与妇,各执一片以酳,故云‘合卺而酳’。合卺,则不异爵,合卺有合体之义。共牢有同尊卑之义。体合则尊卑同,同尊卑,则相亲而不相离矣。”孔颖达解释说一只整瓢分作两半叫作“卺”,新娘来到男家的时候,女婿将半只瓢递给新娘,每人各执一半,瓢中盛满了酒,两人各自用瓢漱口,这叫“合卺而酳”,这时候喝的酒就叫作“合卺酒”。“合卺”象征着夫妇合体。
从唐代开始,“卺”也可以被杯盏代替,夫妇“合卺”喝的酒也开始叫作“交杯酒”。宋代还有更复杂的程序,孟元老的《东京梦华录》“娶妇”一条写道:“互饮一盏,谓之交杯酒。饮讫,掷盏并花冠子于床下,盏一仰一合,俗云大吉,则众喜贺,然后掩帐讫。”“交杯酒”喝完之后,要把酒杯掷到床下,一只杯子口朝下,一只杯子口朝上,以此表示男俯女仰、男上女下、阴阳和谐,含有明显的性意味。“交杯酒”的习俗一直延续到了今天,只不过程序简化成喝完“交杯酒”就直接进洞房了。
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