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三个人边吃边喝,徐长乐也向方芳问了一下最近的龙虾生意。
总体来说,清河县的市场已经稳住了,目前每天出摊的数量在十八个,遍布了各个大排档和夜宵摊聚集点。
根据财务经理,也就是苏清荷的推测,这个月的净利润大概在十万元左右。
虽然也冒出来不少同样卖小龙虾的小摊小贩,甚至有火锅店都在自家店门口支了个摊位卖龙虾,但因为口味问题,以及……微弱的品牌力量吧,一盘散沙的他们根本没有办法对“不吃会后悔的小龙虾”造成冲击。
这点市场份额的流失,徐长乐也没有在意,总要给顾客留出选择的空间。
况且,有了绿叶的衬托,才更能显示出鲜花的美丽嘛。
关于货源方面,从乡下收购龙虾已经不太能跟得上消耗,所以江市那边的养殖基地已经开始往泸市输送。
而这,也启发了方芳一个新想法,刚好趁着今晚,她和徐长乐交流了一下。
“之前我通知江市那边,准备好了第一批龙虾往这发货,然后我看了这一路上的运输和损耗的报表,我想了想,我们能不能在泸市直接打造一个养殖基地呢?”
“一来,我们在江市有一个成熟运转的养殖基地,只要照搬照抄,弄起来并不麻烦。”
“第二,江市比我们这边的经济更加发达,那边的小龙虾市场,我也想去掺和一脚,到时候,泸市的基地给泸市供货,江市的基地给江市供货。”
“有朝一日,咱们的小龙虾开到哪个城市,就在哪个城市建立一个养殖基地,你觉得怎么样?”
徐长乐看了看方芳,竖起了大拇指,这路数,有点像前世的某个商业大佬啊。
当然,只是解决了货源还不够,徐长乐决定为方芳的宏图大业补上最后一块短板,市场的终端销售。
“养殖基地一旦建立,货源的问题可以说不用担心,但是市场这方面,你准备就靠这些小摊吗?”
方芳疑惑的问道,“不可以么?”
“我觉得,我们现在的小龙虾工厂就运行的很好啊。”
徐长乐笑着摇了摇头,未来二十年,随着这个国家经济文化等各方面的腾飞之后,小摊渐渐的会销声匿迹,此外,无论从卫生条件还是品牌效应等各方面,流动小摊还是难登大雅之堂。
既然有野望,那就以某某鸭脖为目标吧。
想想目前清河县的房价,徐长乐顿时灵机一动,“最近几个月,你需要用钱么?”
方芳摇了摇头,“养殖基地那我动用了过去的存款,现在有火舞的收入顶着,倒是没什么用钱的地方,你有什么想法?”
“我准备买门面!东南西北,这四片都要买,越大越好!”
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