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第一百章 芳姐盐焗店的现状（第1页）

，奶爸回到乡村搞养殖

晚上，皓月当空，繁星点点。

蒋非刚吃完饭，坐在沙发上休息，收到芳姐盐焗店老板严信发来的微信，说等下过来载鹌鹑蛋。

芳姐盐焗店开卖盐焗鹌鹑蛋已有两个半月了，销量慢慢稳定了下来。

盐焗鹌鹑蛋刚上架时，曾经在镇上和周边的二十几个村子造成了一阵轰动。

连着一个多月，盐焗鹌鹑蛋都供不应求，甚至有人为了能买到盐焗鹌鹑蛋，早早在店门口排队，唯恐迟了排不上。

到了第二个月，盐焗店门口排长队的现象消失了，争抢着购买的人少了，销量呈下降的趋势。

这个变化也是意料之中的事情。

一来，镇上的消费水平不高，19块钱一斤的盐焗鹌鹑蛋，在大家看来是很高的价格了。

而且镇上和周边村子住的大多是中老年人和小孩。

父母辈、爷爷奶奶辈，都是苦过来的，平日里过得节俭，不舍得花钱。

听着亲朋好友、左邻右舍都说芳姐盐焗店的盐焗鹌鹑蛋好吃，买上一两次尝尝鲜还行，经常买多半是舍不得的。

二来，芳姐盐焗店没有弄真空包装做网上销售，要购买必须到店里来，限制了消费人群的范围。

来来回回大部分都是镇上及周边村子的人，购买力有限。

三来，盐焗鹌鹑蛋美味的原因，芳姐的手艺占小头，鹌鹑蛋自身味道好占大头。

所以有很多人直接到蒋非这购买鹌鹑蛋生蛋，买回去自己做各种口味的，一样很好吃。

真要算起来，蒋非这边卖生蛋的销量更高。

发展到今天，盐焗店的生意趋于稳定，平时特意到镇上买盐焗鹌鹑蛋的人少了，大多趁着赶集顺便来买。

赶集日卖出去得多，平均下来一天能卖出去七十来斤鹌鹑蛋。

自有了盐焗鹌鹑蛋，连带着店里的其它盐焗食品也好卖了些，相比以前，每天的销量能提高个一两成。

严信一家对这成绩已经很满意了。

蒋非隔三差五要去镇上买东西、寄快递、拿快递，每次过去会顺便把鹌鹑蛋送到店里。

有时严信会晚上过来他家载鹌鹑蛋。

蒋非放下手机，到洗手间提了一桶水出来，哗啦啦全部泼在院子里。

水泥地面发出滋啦滋啦的声音。

天气太热，地面都晒得快要冒烟了。

水分蒸发带走了一股热气，蒋非搬了茶桌出来。

过了十几分钟，严信到了，摩托车停在院子外靠墙的位置。

严信走进院子，看到院子里摆着茶桌和茶具，没有人在，他朝屋里喊了一声:“小非。”

“严叔到了，你先坐会儿，我马上出来。”蒋非在屋里应道。

“行，不急啊。”

严信把提来的一袋葡萄放到桌子上，在椅子上坐了下来。

他抬头看向天空，夜空很纯净，不是纯黑色的，而是幽蓝幽蓝的，像一块无比宽大的天鹅绒毯子，镶嵌着一颗颗闪闪亮亮的星星。

昆虫和着风声唱起了小夜曲。

桃树的枝叶随风摆动，月光把它们的剪影投在地上。

蒋非端了一盘腌李子出来。

腌李子是他晚饭前做的，洗干净李子后，放到案板上轻轻拍一下，拍到裂开即可。

然后把拍完的李子装到盆里，倒入一勺生抽、半勺盐、一勺白糖和一些辣椒粉，搅拌均匀，腌上半小时入味就可以吃了。

蒋非刚刚把盆里的腌李子一分为二，装到盘里，一盘端出来吃，一盘放到冰箱里冰着，留给他妈妈和星星。

冰过的腌李子，味道会更好一些。

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