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萧鹏坐在车里,看着手里的土地转让证明直乐,嘿嘿,现在他也算是大地主了啊,他可没想到还能有属于自己一块的土地,尽管是矿场。要知道,说全世界哪里人爱土地爱得最深沉?那必须是中国人啊!中国人到哪,哪里地价涨价,没有任何例外。
最后马克西姆还是把那半块矿区转给了他,倒不是他想转让,而是知道萧鹏想要买那矿区的时候,镇上一群矿工都眼巴巴的看着他。
那半块矿区是他们集资买下来的,原本想要赚钱,现在却成了赔钱。现在不但能拿回本金,还能有所盈利。对他们来说,这可是天大的好事。
看那架势,如果马克西姆不卖这半块矿区,他们真能去马克西姆家砸玻璃去了。马克西姆也无奈,只得答应了萧鹏,两人一大早就去办理了土地转让手续,只可惜这时候雨下的很大,他们无法去矿区工作。
马克西姆和杨猛在车外搭了一个棚子,他觉得亏欠两人,把家里所有的枪都拿来了,带着两人在河边练枪,不过砰砰砰的开了一阵,两人觉得也没啥意思了,还不如过年放鞭炮热闹呢。。。。。。
杨猛倒发现了好东西:他在小河里,发现了大量的小龙虾!这玩意可好吃啊!
在中国,很多人喜欢吃小龙虾,甚至开始大量人工养殖才能满足食客的需求。但是在澳大利亚,这情况截然相反,这里的小龙虾,那真是一个泛滥!
都知道,小龙虾是一种昼伏夜出的动物,可是在澳大利亚,真的看不出来它的这种生活习性,就在河边浅水带,密密麻麻的构成一条黑又长的小龙虾带。乍一看就像是放大了一百倍的成群小蝌蚪!密集恐惧症患者看了会头皮发麻!
马克西姆看到后满脸愁容,直接大脚剁死好几只小龙虾,嘴里愤愤的说道:“都怪昆士兰的那帮土鳖!搞来这么些恶魔来!现在澳大利亚从昆士兰到北领地,这种小恶魔都泛滥了,倒了旱季,它们不仅会截断河流,还会对我们这里的生态还造成了巨大的麻烦。”
萧鹏看了倒满脸喜色,跑到车里拿着工兵铲,拎着一个桶就冲了过去,也顾不得雨下的挺大,直接铲子一铲子的往桶里铲小龙虾!马克西姆满脸不解之色:“萧,你们在干什么?”
史蒂夫正好穿着雨衣走了过来:“马克西姆,蒂芬妮说今天下雨,邀请中国朋友一会儿。。。。。。”他话没说完,看到萧鹏和杨猛在抓小龙虾,也是满脸不解之色:“嘿,我的中国朋友们,你疯了么?抓它们干什么?你要拿着做宠物么?那也用不了这么多吧?”
杨猛笑了笑,一指萧鹏:“一会儿让你们尝尝美味!萧鹏做这玩意可是最擅长的,在我们中国这小龙虾还很贵,想要买还要花些钱才能买到好的呢。”
杨猛可没瞎说,在小时候,他们两人经常到老家附近的芦苇荡钓小龙虾,办法倒也简单,找块细绳,顶上绑一块猪肉,然后用小棍当鱼竿扔水里,一会儿一只小龙虾就钓上来了。这小龙虾也贪吃,拖出水都不会松钳子。他们钓上来后就让萧鹏做成美味解馋。做这玩意,萧鹏可是很有经验的。
史蒂夫和马克西姆瞪大了眼睛:“上帝啊,我没听错吧?这可怕的小玩意还能吃?”
萧鹏解释道:“你们这淡水小龙虾学名叫做红鳌虾,是非常好吃的淡水虾种。最好的应该是昆士兰州的,但是你们这里和那里交界,应该也很好吃。一会儿我做好了,你们来尝尝。”
史蒂夫在胸前夸张的画着十字架,嘴里喃喃的说道:“上帝,我是绝对没有勇气吃这个的!你们中国人胆子真大,听说没有你们不吃的东西,看起来果然是这样。”
听了史蒂夫的话,马克西姆深有同感的点了点头:“我也不会吃的。”
萧鹏撇撇嘴:“好吧,一会儿我们吃的时候,你们别馋就行了。猛子,我去洗龙虾,你去垒两个土灶去!”
“好嘞!”杨猛直接跑回去,用泥土垒砌好两个土灶,端了两口大铁锅坐在上面。马克西姆看了看:“我家里有干木柴,猛子,你去跟我搬点去!”
而萧鹏正在那仔细的用小刷子洗龙虾,毕竟这样河里的小龙虾身上砂子和淤泥太多了。等到萧鹏洗好小龙虾后,土灶里的火也已经烧了起来。
萧鹏把干辣椒切好,还有小米椒切碎,在把大蒜拍开,准备好葱姜白糖醋等原料,在马克西姆和史蒂夫好奇的眼光下,开始做起了最棒的小龙虾料理:麻辣小龙虾!
其实麻辣小龙虾的做法真的很简单,首先把油烧开,然后把什么小米椒葱姜蒜之类一起放入油中小炒,然后在放入干辣椒花椒八角食盐之类的提味。等待问道调料的香味的时候,就把小龙虾放入锅里翻炒,这时候要加上白醋、白糖以及少量豆瓣酱,然后加上最大的秘密武器:二锅头,因为小龙虾有壳比较难入味,所以在这里可以调节一下味道。
萧鹏二人都爱吃辣,所以那时几乎放了半锅干辣椒,等到小龙虾外壳变红之后,萧鹏给锅里倒入水,开始焖炒起来。不过需要注意的是,一直焖着的话,小龙虾会被炒焦,所以要隔几分钟翻炒一次。就这样,满满一大桶的小龙虾,变成了两锅麻辣小龙虾。
杨猛倒也干脆:“你一锅,我一锅,看谁先吃完!”
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