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第88章 比酒赢了（第1页）

然后，叶小双把自己面前的碗排成了一排，一碗一碗，把酒倒了进去。

大家也只是静静地看着，闻着这酒香慢慢的散发出来，有一种熟悉而又陌生的味道。

酒的确是酒。

但是，这酒香味总觉得有些奇奇怪怪的，不像是高粱酿出来的高粱酒，也不像是米酒，更加不是清酒。

按理说，酿酒的原料只有那么几种，他们一时之间实在想不到，这到底是哪种材料酿出来的酒。

这种酒香让他们觉得很醉人。

但是，同时众人也觉得很奇怪，这是什么材料酿出来的好酒呢？

旁边已经有好几个好酒的人，伸长了脖子，一脸好奇的样子。

很显然，他们都非常好奇叶小双手里拿着的到底是什么酒。

主持这场比赛的人走到叶小双的面前，也觉得有些好奇。

“肖少夫人，你能告诉我们这是什么酒吗？”

叶小双笑着解释说道，“这是我酿出来的蜂蜜酒。”

一时之间，在场的所有人全部都愣住了，他们还是第一次听说过蜂蜜酿酒这样的说法呢。

见过高粱酿酒，甘蔗酿酒，甚至是果子酿酒，他们现在也算是见识到了。

可是，这蜂蜜是怎么酿酒的呢？

旁边的大夫人皱了一下眉头，怪不得那天在台阶上她看到了蜂蜜，只是当时并没有往酿酒这个方面想。

毕竟她们也从来也没有考虑过，蜂蜜这种东西，也会成为酿酒的原材料。

只是，她找人花了大价钱，千方百计地去调换了酒坛子，怎么可能还会有这坛蜂蜜酒的出现？

莫不是这丫头早就知道自己有此计谋，所以，早就做了应对之策了吗？

大夫人的眉头皱得越来越紧，她好像是低估了这丫头的能耐了。

旁边的王婶看到大夫人的脸色不太好，心里也觉得有些忧心。

大夫人这次回去，只怕又要发火了。

其实，叶小双这一次选择用蜂蜜酒，也是经过深思熟虑以后的。

因为蜂蜜用于酿酒时，一定要先经过一道关键的手续，就是灭菌，蜂蜜中含有太多的酶，会影响发酵的。

进行灭菌这一步是决定后续发酵能否成功的关键，第二个关键步骤就是调糖度。

蜂蜜一般都会经过浓缩，它的糖度高达55度或75度

，酿酒时必须要降低糖度。

这时就要准备一些比较先进的机器，但是，在现在这样的情况下，叶小双身边却什么都没有，只能依靠着自己的手去制作这一切。

所以，她也是经过很多次实验以后，才调好了蜂蜜的糖度。

不过，蒸馏过的蜂蜜酒可以保存百年不坏，这倒是一个不错的、可以利用的方面。

站在底下看着的宋远程听到叶小双说自己酿的那个酒是蜂蜜酒，更加觉得有趣了。

他还是第一次听说过这样的酒，但是，这丫头看起来古灵精怪的，倒是真的有两把刷子。

底下做评委的那几个人也都是好酒之人，听到有这么好的酒，大家全部都蠢蠢欲动了。

所有人都想要来试一试，看看这蜂蜜酒到底是什么个稀奇古怪的玩意儿。

可是，宋成龙显然很不屑，就算是蜂蜜酒又能怎样，他这宋家酒庄出来的花雕酒才是数一数二的好酒呢。

“好了，话不多说了，我们请几位品尝一下以后再做决定。”

主持人一边说着，一边让旁边几个人把那些酒分别放在了那几个评委的面前。

评委里面，还有当地很有威望的几个小县官。

只见他们其中一人喝了宋家酒庄酿出来的花雕酒以后，忍不住赞赏地点了点头，一脸满意的笑容。

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