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第二十九章 茶经（第1页）

这两匹马鞍辔齐全，虽不是上等货，也不便宜。徐齐霖看这两匹马的个头品相，算得上“奔驰”、“奥迪”的档次，心中自是十分喜悦。

酒足饭饱，徐齐霖也不去大盈库上班，先来个午觉。起来稍事洗漱，便去后院的马棚与“奔驰”、“奥迪”加深感情。

府上的马伕照顾得周到，上好的草料，还加了两大捧黑豆。见徐齐霖过来，又殷勤相陪，连赞这是两匹好马。

徐齐霖认真听着，不时问上两句。走到马棚前，开始仔细端详打量，然后伸手想摸摸马头。

有生人接近，马儿虽没停下吃草，但头歪着，似乎也在打量徐齐霖。接着，马儿支楞起耳朵，喷了口气，头一闪，躲开徐齐霖的手，冲他露出牙齿。

“呵呵，还不让摸，好象生气了呢！”徐齐霖收回手，笑道：“露出牙，还要咬我不成？”

“这个样子是生气，咬人倒不至于。”马伕对马的表情很是了解，在旁说道：“马通人性，它们也会通过这个，这个，不同的动作来表现出来。阿郎处得熟了，便知道它们想要什么，不想干什么。”

徐齐霖点了点头，深以为然。动物当然也有自己的思维，也会通过表情和肢体语言来表达。对同类还好说，对人嘛，也只有熟悉它的才明白。

“阿郎，看它的耳朵。”马伕伸手指点着，“朝着背部倒下，又露出牙齿，表示生气；如果生病或是不舒服，耳朵就会背过去倒下，眼神也会显得呆滞。”

徐齐霖笑道：“原来骑个马还有这么多学问，真是长见识了。嗯，我也不急骑乘，若是有空儿便过来喂喂它，或是牵着走一走。”

马伕表示赞同，说道：“到了新地方，再温顺的马儿最好也让它适应一下。阿郎既是骑乘，所需的时间便不用太长，几天就差不多了。”

在当时，按照用途，马还分好几种。除了战马外，便是走马、打球马、舞马等。

走马很好理解，就是骑乘专用，但还有高大和矮小之分。矮小的马又称“果下马”，高约三尺，“乘之可于果树下行”。春游时，常见贵少纨绔骑着“果下马”，“于花树下往来”。

打球马就是专门训练用来打马球的，舞马则是会跳舞的马，据说唐玄宗最热衷于舞马表演。

徐齐霖得到的这两匹马属于战马，但却没有了驰骋沙场的可能。只做骑乘之用的话，当然用不着什么特殊的训练。

徐齐霖颌首称是，又在这两匹马前晃了一会儿，便回转自己的小院。

坐在书桌前，徐齐霖磨蹭了半天，才无奈地叹了口气，提笔蘸墨，开始著书立说。

没错，就是著书立说。为了茶叶生产的发展，为了大唐人民的健康，为了多一个换牛马的商品，徐齐霖要让《茶经》提早问世。

唐朝以前，茶的用途多在药用，仅少数地区以茶做饮料。

自陆羽著《茶经》后，茶才成为中国民间的主要饮料，从而盛于唐，饮茶之风也普及于大江南北，饮茶品茗遂成为中国文化的一个重要组成部分。

而《茶经》算是一本农书，或者说是一本关于茶的百科全书。茶叶的历史、产地、功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术都在其中，使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据。

徐齐霖最看重的便是这一点，也是基于后世的思维。象种植、栽培、采制、加工、饮用，你得形成规范，才好推广发展不是，才能惠及万千茶农茶商不是。

拘魂上身后，徐齐霖落笔如飞，半个时辰便写出了《茶经》中的第一卷。整部《茶经》共分三卷，七千余字，徐齐霖等于写完了三分之一。

停笔暂歇，徐齐霖自己又细读了一遍，觉得有些地方需要更改，还可以再补充些内容。

比如宋朝的点茶，元明之后的冲泡，比煮茶简便易操作，也比煮茶更有茶叶的本味儿。

再比如炒茶，是指在锅中通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序，堪称制茶史上一个大的飞跃。

绿茶呀，好喝又保健，还防癌呢！徐齐霖想到便写，以后再修饰完善也就是了。

而要想推广饮茶，除了《茶经》以外，还是要用到李二陛下。毕竟宫廷是封建社会的最高层，时尚文明的标杆，文化思想传播的中心。

当皇帝讲究饮茶之道，大臣也会仿而效之，这叫上有所好，下必行焉。由上而下，饮茶在社会上风靡也就顺理成章了。

嗯，就冲茶叶这来钱道儿，让李二陛下饮茶品茗，算不上什么难事。何况，弄个保健茶啥的，对身体也大有好处不是。

徐齐霖边想边写，洋洋洒洒，乱七八糟，已是一大篇子。直到伴着清脆的笑声，小昭从宫中回来，兴高采烈地跑到跟前。

“咋这么高兴？”徐齐霖放下笔，笑着把妹子抱到腿上，接过斯嘉丽递来的绢帕，给小昭擦着额头上的汗珠。

小昭咯咯地笑着，把手腕上的玉镯让哥哥看，“好看嘛，很贵重的。”

“阿姐送你的？”徐齐霖不以为意地说道：“跟阿姐请假了嘛，看你这高兴劲儿，估计是答应了吧？”

小昭笑着点点小脑袋，说道：“阿姐给了我五天假，准我去庄子上小住。呵呵，可这镯子却是晋王殿下送的，他也知道我要过生日啦！”

晋王李治？！徐齐霖的脸色沉下来，哼了一声。特么的，想讨好我妹子，呸，滚蛋去吧。

“怎么啦？”小昭不明所以，看哥哥不悦的神情，疑惑地问道：“哥哥不喜欢晋王殿下？”

不是不喜欢，而是相当不喜欢，甚至是讨厌。

李治在历史上没有他老爹出名，也没有他老婆武则天出名，几乎没有什么存在感。但实际上呢，这个腹黑心狠的家伙，绝不是人们想象中的那样懦弱。

相反，李治不但不是懦弱无能，相反却是冷血、残忍、无情。

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