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北京东来顺饭庄,位于北京王府井大街的东安市场,是驰名海内外的清真老字号。
郑一炜约了老梁在这吃涮羊肉,大中午的,人也是格外多,很多都是慕名而来的游客。
不过老梁来得早,提前取号,不用等位,郑一炜到了之后,铜锅都上了。
屋里人声鼎沸,铜锅冒着热气,烘得梁方脸上红彤彤的。
隔着老远,老梁就伸手招呼郑一炜,喊道,
“搁这呢,老郑,快来快来。”
郑一炜在老梁对面坐下后,老梁就招手示意服务员上菜。
“老郑,东来顺的羊肉都是来自内蒙锡林郭勒盟的羊,肉质细嫩,没有膻味。关键啊,一只羊里只有羊净肉的40%用来涮,都是羊的“上脑”,“黄瓜条”,“大小三岔”等部位。”
老梁一边看着服务员上肉,一边继续给郑一炜介绍道,
“你看看这个肉质,你再看看这个刀工片的,这刀功可是有讲究的,叫形如帕,薄如纸,软如棉,看起来就有食欲。来,这是我给你调的酱料,你不是能吃辣吗?尝一尝,绝对顶级。”
“卧槽,你是用公筷调的吧?”
郑一炜突然来了一句。
“我靠,当然是公筷,用私筷调,你不恶心我还恶心呢。”
老梁笑着说道。
“快快快,铜锅都开了,搞起搞起,涮上。”
老梁一边往铜锅里倒肉,一边开口询问郑一炜道,
“咱大中午的,喝点啥啊?”
“喝点茅子吧,我车上有,我让司机拿过来。”
郑一炜回道,正好要和老梁谈事,喝点酒气氛更好。
“我靠,行啊,你是大户,听你的。”
老梁喜滋滋地搓手道。
郑一炜笑了笑,给辛宾发了个信息,很快他就提了两瓶茅台走了进来。
“服务员,来个分酒器。”
老梁又冲一旁等候的服务员吩咐道。
东来顺的这个涮羊肉真是相当不错,从铜锅里夹一筷子,搁麻酱里一沾,送到嘴里,这个滋味真是享受。
两人吃吃喝喝,郑一炜开口道,
“老梁,公司要把我从三元桥调到北苑,这件事你怎么看?”
“啊?艹,什么情况?老板认怂了?”
跟郑一炜在一起时,老梁基本啥都说。
“认怂倒不至于,可能合作共赢吧。”
郑一炜轻笑一声。
“卧槽,合着就给你卖了啊。那你咋办啊?下一步怎么安排?”
老梁皱着眉头,说道。
“大概是这么个情况,其实马野在跟周墨般摊牌之前找过我,让我入他的圈子,不过我拒绝了。什么狗几吧圈子,还以他为首。但想不到这家伙跟周墨般达成统一之后,转手就给我卖了。”
“然后周墨般就找的姚远和我沟通,目的是希望我服从安排,去北苑和侯明昊对调。唉,这事令我挺寒心的。”
郑一炜叹了口气,拿起杯中酒一饮而尽,表情落寞。
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