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虽然你在我这里已经住了将近一个月,但是我还是不敢奢望你能成为我弟弟一样的存在。”
嗯哼?他怎么越听越觉得不对劲?
泊乐竖起耳朵认真地瞅对方,对方脸上的表情真挚热切而诚恳,一点问题都看不出来,莫非是他想多了。
“所以,哥哥要养家糊口,你要乖乖的好不好?”
“……啊?”
乖你妹啊乖!
泊乐瞬间被气笑了,搞半天男人又在讹他,“我才不是弟弟!”
“不做弟弟难道你想做我哥哥?”宋宁眉眼吐出笑意,笑得他花枝招展心生愉悦,然后……小狼崽便气得跳出厨房大门,消失在眼前了。
得了,这次算是彻底得罪了。
宋宁起身拍拍压得变形起皱的外袍,先将饭菜给顾客端上,再哄小孩子开心吧。
厨房里没有什么好食材,他准备做大骨头汤跟酱牛肉,这两道菜对于长途爬涉的人来说,是补充体力最好的选择之一,想必对方应该不会讨厌才对。
大骨头汤选的是野猪后腿骨,是杨叔昨天猎到的黑野猪,他买了半头回来,腿用来熬汤,身躯用来做腊肉,野猪的肉比家猪的要有嚼劲,做出来的腊肉嚼劲十足且肥而不腻。
当时看到的时候,他还没两眼放光,小狼崽就先扑了过去,摇头摆尾地想要宋宁买下一整头来。可……宋宁才不想一整个冬天都与野猪腊肉为伴,最后只买了半头,花了十五个铜币。
大骨头汤除了选料意外,他还加了一些蔬菜进去,宋宁最喜欢的是大白菜,甜甜软软,骨头汤的精髓都被包裹在菜叶里面,吃进去的时候,很有满足感。
不过这个是要做给客人吃,总不能敷衍性,需要讲究色香味俱全。他削了些萝卜丁调色,又撒上少许葱花,还加入嫩绿的牛至草在中间点缀,才满意地端到餐盘上。
接下来便是酱牛肉。
卤料是先调配好的,用的是独家配方,仅此一号绝无第二家。
酱牛肉吃的是那个酱香跟蘸料的味道,有的人喜欢大快朵颐地拿起来啃着吃,有的人则喜欢切成薄薄的薄片,蘸着独家的酱料,细嚼慢咽中,品尝那不同层次的美味来。
若是条件允许,他还会倒上一壶桂花酿,一边酌酒吟诗,一边仰头赏月思故人……
好吧,他想多了。
吟诗思故人这样的事情,他还是学不来的,但是做美味的佳肴,他还是有两把刷子的。
宋宁的酱牛肉并没有单独按自己的喜好来,而是准备了两大盘,一盘是原汁原味带着卤酱的大块牛肉,一盘则是那薄如蝉翼的牛肉片。
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