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第四百五十八章 轮不到你管（第1页）
程怀礼会这么问，其实宋子轩也是想到了。
只不过他不能回答。
他知道，所有关于《清宫菜谱》的事儿都不能往外说。
这也是老爷子的意思。
“程院，恐怕这个问题我没法回答您。”
闻言，程怀礼恍然大悟，旋即大笑了出来。
“啊……哈哈哈哈，对，对，是我不该问，这是厨师的秘密。”
“不过子轩啊，我对你是越来越有兴趣了，你总是能给我惊喜。”
“从最开始我知道你是帝王炒饭的厨师，再到你愿意把六班带起来。”
“今天在广场上你让老夫眼前一亮，而现在又知道你会用胡豆粉……”
“简直太不可思议了，太不可思议了啊！”
宋子轩则微微一笑，点了点头。
“程院您谬赞了，都是些小把戏，和华夏的厨神们比起来，可是差的远了。”
程怀礼摇头道：“诶……这话说的可是不对，子轩，你知道吗？光凭这个胡豆粉，你就足可以进入华夏美食协会了！”
宋子轩闻言一愣，他可是知道华夏美食协会的意义。
渡门餐饮协会他以前没少打交道，但那顶多是地方的，而华夏美食协会可是全国性质的。
他当真不知道这胡豆粉竟然这么牛……
这不过是《清宫菜谱》里的一味调味料而已啊。
“老夫记得，晚晴有一道菜叫五福斋菜，这道菜一共分两个版本。”
“一凉一热，都是十分美味，热菜讲究的是味汁鲜美，菜质脆嫩。”
“而凉菜则清新爽口，还带着微微刺激，凉菜中最重要的调味料便是这胡豆粉了。”
宋子轩点了点头：“程院，这道菜我虽然不知道，不过胡豆粉的确提鲜、保清淡。”
“没错，没想到你竟然掌握了胡豆粉，在凉菜方面，你的优势太大了。”
“子轩，你有没有想过提升六班在凉菜方面的优势？”
宋子轩想了想：“您是说贵走一精？”
“对，我这个院长可不是偏向，但的确希望看到六班可以带起来，毕竟作为管理者，我更希望学生的水平可以平均。”
“嗯？呵呵，程院，美食学院的体系可并非这样啊，是培养精英啊。”
程怀礼摇头叹了一声：“那是东西两院差距逐渐拉开的无奈之举，不然……谁希望学院里有那么多人肄业？”
这倒是没错，毕竟程怀礼在院长的位置上，虽说希望培养出尖子生，但更希望提高毕业率。
而现在美食学院最大的问题便是东院，尤其是六班，清一色拿不到毕业证。
若是从这里当突破口，学院的毕业率自然就上去了。
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