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第159部分（第1页）

赵氏是从头至尾参与最多的，那么柳清溪做完这锅之后就把铲子交给了她：“五婶，您下来试试，再叫一个婶子过来帮忙，或者刘奶奶帮忙参谋一下。”

交代好炒面的事儿，柳清溪接下来还要做各种各样的月饼馅儿。

这只是简单的经过改良的五仁馅儿的月饼，除了这种，当然还有其他各种各样的，比如蛋黄的，鲜肉的，莲蓉的，枣泥的。

前世多种多样的馅料儿，虽然在这个时代很难找到或者很难实现，但柳清溪尽可能的找到替代的东西，尽可能做更多种类的月饼。

一年也就过这么一次中秋，自然要做到自己心中的满意。

回想去年当时刚刚穿越的这个落后的时代，温饱都难以解决，中秋节这个团圆佳节自然过得简简单单。当时她和柳清岩被赶出刘家还没有多久，好像也就靠着卖知了猴的几十文钱艰难度日。

饭都吃不好，衣服都穿不暖，怎么可能有心思去做这些吃的。

终究去年的中秋节是一个遗憾，那么今年呢？自然发生天翻覆地的变化。

想想蛋黄馅儿的月饼，腌得流油的鸭蛋黄或者鸡蛋黄被包裹到月饼里，咬一口，外面莲蓉的清香伴随着鸭蛋黄细腻的口感，入口即化，细腻无比。

可以说这是柳清溪前世最喜欢的口味。

奶奶在世的时候曾经每年都会给她做最喜欢的，只是后来剩她孤身一人，别人热热闹闹的团圆的中秋节，到了她这儿就是孤苦伶仃的一个人。

那么现在她终于有了一个血脉相连的亲人，同时身边也有这么多关心她爱护她的左邻右舍，再也不像前世下班回家之后面对的是冰冷的墙壁，面对的是无边的寂寞。

现在家里多热闹，就衬托的前世家里多冷清。

一张张笑脸一句句话语，在柳清溪心里，或许多年以后回忆起来，这些都是这辈子最珍贵的怀念。

说干就干，柳清溪在镇上没有买到想要的咸鸭蛋，那么村里呢？她干脆熊问旁边的妇人道：“婶子，您知道村里谁家有咸鸭蛋吗？咸鸡蛋也行！”

这个女人属于老实肯干的一种，如若不然，柳清溪也不会找她过来帮忙，毕竟如果找一个像田氏或者是像王氏这样嚣张的人，柳清溪还不放心呢，指不定月饼没做好，馅料全被她们搬回家里了。

“嗨，这你可问对人了，俺可是知道谁家有，等着你要多少，俺现在就去帮忙买去。”

妇人十分热心，柳清溪自然不会推辞，让她挨家挨户询问，不知道浪费多少时间呢。

趁着这个空档，柳清溪从房梁上拿下前段时间晒的腊肉和肉干，将它们切成小小的肉丁，这是腊肉馅儿的。

鲜肉馅儿的就比较麻烦了，首先将买好的新鲜的肉剁得碎碎的，拌上香料和葱花，将它们团成小小的团子，然后放到蒸笼上蒸熟。

柳清溪的每一种不同的做法，都让大家瞪大眼睛：“哎呀，俺们以前都不知道月饼还有这么多的做法。”

“可不是嘛，要不是有清溪，咱们怎么可能长这些见识？”

“光这么多好料放进去，这味道就错不了。”

柳清溪请了这么多人，人多干起活来速度自然快了很多。

一上午时间，这些前期准备的工作已经差不多了，那么接下来要做的就是做成一个个月饼团子，然后用打造好的模具，将这些月饼做成我们想要的形状。

只是现在模具还没有做好，柳清溪就想着先把力所能及的准备工作准备，模具过来就可以开始动工。

就在这个时候，张三气喘吁吁的赶到：“柳姑娘，你看看这些过关不过关？”没这么做过，他心里还是有些底气不足。

只是柳清溪一眼看过去，这些大小完全相同的磨具被张三打磨的光滑无比，可想而知他做的有多认真。

轻轻抚摸，只剩下木材原本的纹理，磨具内部被打磨得十分光滑。

柳清溪笑了，再也忍不住笑了：“张三叔，你做的太好了。”光内部的打磨，就不知道要耗费多久时间，而观察这个做工十分精细，完全按照她所画的画样进行雕刻。

得了柳清溪这个近似于神话人物的人的赞扬和肯定，多年以来的成绩被磨灭，以及身体不好造成的底气不足，都成为过眼云烟。

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