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第0758章大众评委们选出来的羊排（第1页）
第0758章大众评委们选出来的羊排听见众人的话语，殷美玉笑着把摄像头转向一个正在同其他人讨论的年轻人；这个年轻人的情绪显然比较激动，说的话也比较多，所以殷美玉才找上他了！直接问道：“这位帅哥这么会说话！”
“不如你就多说几句！”
“请问你今天怎么会加入我们这场试吃会呢？”
那个年轻男人发现是殷美玉这位成熟的大美女，很不好意思的挠了挠头，然后侧过身给殷美玉看了看他背后的书包。笑着解释道：“我是一个程序员，刚刚加班下班，还没吃饭，想着回家路上顺便找点东西吃。”
“才刚刚走过街口就被你们端出来的烤羊排的味道吸引了，这就没走动脚。”
年轻男人越说越不好意思，脸甚至都有些红了起来。殷美玉笑着安慰这小伙子道：“没事儿，你大胆说，对于这两家的羊排你有什么看法？”
“说完了让黑皮老板送你终身打折名额！”
那小伙子一听这话，眼睛都有些亮了起来，急忙问道：“真的吗？”
“请问你是老板娘吗？”
“你说的算吗？”
黑皮这时护着自己受伤的右手苦笑了一声道：“她不管是不是老板娘，在我这儿说了都算。”
那小年轻一听有这种好事，连忙清了清嗓子就说了起来。“咱们先说李老板的羊排，我之前并不认识李老板，也不认识黑皮。”
“但是我是一个喜欢吃烧烤的人，所以还是有点发言权的。”
“李老板这份羊排，连无功无过都算不上，不知道是烹饪时火候过大还是别的什么原因。”
“羊排上涂抹的一层厚厚的调味粉都有些烧焦了，苦味渗入了肉里。”
“但是不知道为什么，原本这么大的火应该至少把油脂排的很干净了。”
“奇怪的是李老板这份羊排竟然还能吃到肥肉的口感，实在是太影响口味了。”
“在调料上完全靠的是重油重盐和大量的孜然来提味。”
“但是对羊肉本身的腥膻并没有做任何处理，会让人想起那种……”“我说了你们别觉得恶心，小报上说有不法商家会用羊鸟浸泡不明肉类。”
“然后让肉类带有羊肉的腥膻味，从而代替羊肉来进行销售。”
“虽然我知道李老板不至于做这种事情，但是因为这块羊排膻味太重。”
“实在是容易让人产生不好的联想。”
李老板一听这话，整个胖脸都要变绿了，上去就要拉扯这位小程序员。没想到程旭不动声色的横移了一步，正好挡在了李老板和那个程序员的中间。众目睽睽之下李老板确实又做不了什么，只能气得咬牙切齿。随后那个程序员转而对黑皮的烤羊排进行了点评。“而这份黑皮烤羊排真的是配得上一切对美食的赞美之词。”
“我还想补充一句，奇思妙想！”
“很多我想都没有想过会出现在烤羊排上的味道，竟然都完美的融合了进来。”
“比如这一入口的焦糖味，就让我想起了妈妈做的糖醋排骨。”
“那一手恰到好的炒糖色手法让糖的甜香得以完全的释放。”
“却又不会过于甜腻，可是糖醋排骨是可以在锅内翻炒达到糖色均匀的效果。”
“这么大一块羊排是如何做到香而不焦的，我真的想不明白又佩服至极！”
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