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【第四道,浴火重生。】
在古老而神秘的西安城,一场激动人心的御厨挑战赛正在如火如荼地展开着。
在这场激烈角逐之中,我们的主人公小福贵又一次与来自日本的强劲对手纯四郎狭路相逢。
这一回,他们所面临的挑战题目竟然是“凤凰”!
然而,命运似乎总是喜欢捉弄人。
就在比赛刚刚拉开帷幕之际,天空突然变得阴沉起来,紧接着便是一阵瓢泼大雨倾盆而下。
无奈之下,主办方只得迅速决定将比赛场地转移至室内,以确保比赛能够顺利进行下去。
面对如此突发状况,小福贵并没有丝毫慌乱。
他冷静思考之后,心中已然有了完美的计划——要用鸡肉、火腿和新鲜蔬菜来烹制出一道独具匠心的凤凰佳肴。
只见他熟练地将鲜嫩多汁的鸡肉剁成细腻的肉泥,精心塑造出凤凰那优雅的身躯轮廓;
再把香气四溢的火腿巧妙地雕琢成栩栩如生的凤凰头部,赋予其灵动的神韵;
最后,选取色泽鲜艳的萝卜切成纤细如丝的羽毛形状,点缀于凤凰之上。
使其宛如一只即将振翅高飞的神鸟。
与此同时,另一边的纯四郎也毫不示弱。
他决心要打造出一道别出心裁的凤凰里脊肉菜品。
凭借着精湛的刀工,他小心翼翼地将一块块里脊肉切割拼接,逐渐勾勒出一只威风凛凛的凤凰形象。
每一刀都倾注了他对烹饪艺术的热爱与执着。
小李子为阻止小福贵成菜,悄悄溜进厨房偷走了所有食材。
小飞蝶前去告状,老佛爷当即命令小李子和马公公去运备用食材。
在运送过程中,小李子再次施展诡计,将一马车食材破坏。
好在马公公替小福贵捧回了一些。
然而,小李子却丝毫没有罢休的意思,他居然使出了一招令人意想不到的手段——利用香料将数量众多的蟑螂吸引过来。
这些可恶的小强如潮水般涌来,眨眼间便将那美味可口的鸡肉和香气扑鼻的火腿吃得一干二净!
只留下些许残缺不全的蔬菜,孤零零地散落在盘子里。
面对如此惨状,小福贵并没有气馁。
相反,他迅速调整心态,下定决心要用自己独特的创意来弥补食材的缺失。
于是乎,他巧妙地运用手中现有的材料,展开了一场别开生面的烹饪之旅。
首先,小福贵取来柔软而富有弹性的面团,并精心塑造出一只栩栩如生的凤凰身体。
紧接着,他拿起锋利的刀具,将一根胡萝卜雕琢成精致的凤头形状。
再用新鲜的白菜叶包裹着面粉,制作出修长优雅的凤凰脖子。
随后,他又细心地插上一片片晶莹剔透的海蜇皮作为华丽的羽毛,使得整个作品越发显得光彩夺目。
不仅如此,小福贵还特意调配了浓郁的西红柿汁,均匀地洒在这只“凤凰”身上,让它焕发出诱人的光泽。
一切准备就绪之后,小福贵小心翼翼地将这道独具匠心的菜肴装进盘子里。
然后轻轻放进蒸笼开始蒸煮。
时间一分一秒过去,终于到了揭晓成果的时候。
当老佛爷率先品尝完纯四郎所做的凤凰里脊肉时,不禁对其赞不绝口:
“此菜造型优美,色香味俱全,肉质鲜嫩爽滑,实乃佳品啊!”
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