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第73节（第1页）

&esp;&esp;被这么一双深棕色的眼珠盯着，听风心里缩了一下，竟然有一瞬间害怕了。察觉到自己刚才的退缩后，他越发生气，但却不再和温乐说话，到一边去挑菜了。

&esp;&esp;主持人看了一下四人挑选的菜也有些惊讶，无他，只因其中的两位选手挑选的主菜居然差不多。

&esp;&esp;“难道说，两位选手选择做同一道菜？”蔡瑜道。

&esp;&esp;看着直播的观众们当然也知道了，看着一左一右两个料理台上摆放着的菜和工具，也讨论了起来。

&esp;&esp;[这轮不是自由发挥吗？还是说我漏看了，其实节目组订好了题目让他们都做佛跳墙？]

&esp;&esp;[不可能吧，另外两人不是没有做佛跳墙吗？只有听风和两两选了做佛跳墙的菜。]

&esp;&esp;[这是要动真格的？佛跳墙这道菜这么难，他们还两个人都要做这道菜，也不知道谁更厉害。]

&esp;&esp;听风也看到了那些弹幕，但却不以为意，虽然刚才被温乐气到了，但他却并不认为自己会输。他的复赛（四）

&esp;&esp;听到有人这么不客气的质疑，赵纷飞眼神如刀直接就落在了温乐头上。

&esp;&esp;“不这么去腥，你还想怎么弄？有经验的老师傅都知道要用葱姜来去腥，你不会是在故意找茬吧？”她实在是太讨厌这人了，难道还真以为凭借着一张嘴皮子就能比得过他们了吗？简直就是痴人说梦。

&esp;&esp;“有经验的老师傅都知道？”温乐又露出了那种让人恨得牙痒痒的表情，“那老师傅有没有告诉你不要过早放姜？”

&esp;&esp;“海鲜吃的就是一个鲜字，为了去腥而过早放姜，这腥味究竟去不去的掉我不敢保证，但是海鲜的鲜香肯定是不保了。”

&esp;&esp;听风的手一僵，其实这一点他清楚，但是只要黄酒多用一点的话就不会有问题，所以一些厨师做菜时都会简化这一步，宁愿多用一些黄酒。很多人都已经习惯了这样做，反正对于味道的影响只有一点而已，并不是什么大问题。

&esp;&esp;但是现在温乐这么直白的指出来，他却不能说明白是为了省却步骤，这样一来只会给别人留下一个他不专业的印象。他只能不发声，等着做完了菜拿出作品再教训这个不知天高地厚的家伙。

&esp;&esp;但他能忍住，赵纷飞却没法忍。

&esp;&esp;她嘲讽道，“每个人都有自己的的做菜习惯，再说了黄酒本来就可以去腥，你又何必抓着这点不放。”

&esp;&esp;这话一说，听风就知道不好了。他这个师妹在做菜方面有一手，但是为人处世方面根本就是个小孩子，不然也不会被他哄得团团转。她说的话可能有一定的道理，但是从她的嘴里用这种方式说出来，就真的是一点道理都没有的狡辩了。

&esp;&esp;果然，温乐可不打算放掉这个地方送来的机会。

&esp;&esp;“原来是这个原因啊，那还真是我糊涂了。”他长了一张好脸，五官俊朗中透着一股子灵气，看了就让人不自觉的相信他说的都是真话。

&esp;&esp;“我一直觉得听风如他自己所言是个专业的厨师，会比我更加地注重这些细节，倒是忽视了每个人都有自己的做菜习惯了。”他说话时脸上早已带上了真诚的表情，不熟悉的人看了只会当他说的都是真话，哪里会发现里面的坑。

&esp;&esp;他这幅样子，他的粉丝们不知道在以前直播的时候见过多少次了，每次被驴得心服口服，抗体总算是练出来了一点，不像新粉和路人一样当真了，而且他们还学着温乐的样子玩了起来。

&esp;&esp;[原来如此啊，要不是赵纷飞妹子说了，我还以为每一位厨师都是非常严谨的呢。]

&esp;&esp;[今天看节目才知道为啥我在不同饭店吃的同一道菜味道会千差万别了，原来不是价格不同消费不同，而是厨师的做菜习惯不一样啊。]

&esp;&esp;[我怎么感觉你们说的话有点奇怪呢？咋一听好像没问题，怎么再一想却感觉怪怪的呢？]

&esp;&esp;看到听风气的连肥膘肉都拿不稳了，温乐满意地勾起了唇，轻松将肉放在了鱼翅上加了黄酒蒸汁。

&esp;&esp;盖好了笼屉的盖子后，温乐就开始处理鲍鱼。有句话说过，自家吃，一只鲍鱼要切二切三，不然的话消化就会有问题。好在节目组准备的都是发好了的鲍鱼，不然的话仅仅是发制这一关就有可能要花去几天的时间。

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