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沈言心做的千层饼受到了全家的一致好评。
因为这千层饼外面非常的酥脆,吃起来咸香扑鼻,可比没有油水的馒头好吃的多。
有了千层饼,沈言心开始考虑配菜。
一般来说,就算是千层饼其实也就是一个主食,配任何东西都能好吃。
但是沈言心觉得,自己还是非常有必要做出一点花样来的。
不然的话,只是靠着千层饼,总有一天会吃腻。
一开始,阮茹曦想的是做一点糖醋里脊,卷在千层饼里面很不错。
想到了糖醋里脊之后,她就不可避免的想起来猪肉。
想到后世经常吃的火腿还有培根,沈言心的口水都要下来了。
这里现在别说火腿培根了,就连新鲜猪肉都不能实现每天不限量供应。
但是一旦这个馋虫被勾起来,一切都不一样了。
晚上,躺在床上的沈言心开始琢磨怎么做火腿或者培根。
想要做出后世那种淀粉肠,她是没哟那么大的本事,然而做好火腿的话,她更没有这个本事了!
想来想去,还是做培根比较友好。
“你在想什么?愁眉苦脸的。”
高明诚突然问。
“我在想吃的。”沈言心说:“你不知
道,在后世流行一种食物叫做培根,是用猪的五花肉做的,煎炒烹炸都很好吃,但是这里没有卖的。”
“我是在想,如果千层饼能够跟培根配合在一起吃的话,一定会非常好吃的。”沈言心解释道。
高明诚确实没听说过什么是培根。
不过按照沈言心的描述,这个培根的味道应该不错。
“培根,就是猪五花肉吧?叫培根,真有意思。”高明诚说。
虽然他能够从沈言心这里接受到很多来自未来的信息,但是他还是觉得后世有点奇怪,很多称得上新潮的东西他都不是那么理解。
“我跟你说一下培根怎么做。”沈言心说:“最简单的就是在猪肉身上抹上盐还有红汤,黑胡椒,然后适量的放自己喜欢的香料,然后封口放在冷藏里面的等上一个周。”
“到时候,猪肉就腌入味了,吃起来有种非常独特的味道,做好的猪肉肥肉完全不油腻,很好吃的!”沈言心一边说一边咽口水。
最可惜的就是,这里没人能够做出培根然后出来售卖。
不然她现在肯定会直接去买好几包让家里人跟着尝尝。
“既然你知道怎么做,为什么不自己做?”
高明
诚疑惑道。
“你倒是提醒我了,不过我现在东西不全,不能做出好的培根出来。”沈言心实话实说。
最没有的东西就是有冷藏功能的冰箱。
但是沈言心也没有冰箱的票,想要买到一个冰箱谈何容易?
现在首都的东亭,天寒地冻的,要是把猪肉放在外面早就冻的硬邦邦了,完全不可能达到完美的状态。
这件事,沈言心没放在心上,高明诚可是实实在在的把这件事记清楚了。
所以,当他回来的时候拉着一个电冰箱的时候,沈言心都不敢相信自己的眼睛。
“这是电冰箱?”沈言心一看,好家伙竟然是最时髦的雪花牌子的。
“你不是说想要一个电冰箱吗?我给你买回来了。”
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