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第199章 新菜谱有缺点（第1页）

第199章新菜谱有缺点次日中午，叶成按照菜谱给的时间在冷藏柜里将肉皮冻拿出来，整个肉皮冻看上去晶莹剔透，毫无杂质，就像团团说的咸味果冻。看一眼时间，距离越好的时间已经差不多，所有的肉皮冻切成细条状，分别放进餐碟。提前准备好的调料一一倒好，大蒜是必备之物，不仅可以去除肉腥味，可以把肉皮冻的味道提升一个档次。配料都是按照系统所给的标准比例调和而成，倒进每个小碟子。摆了大概将近二十个碟子，刚刚摆在桌子上，就听到门外引擎声戛然而止。魏驰匡和唐越同时走进来，俩人一脸激动，见到桌子上的肉皮冻，迫不及待的想要尝一口。“叶老板，下次通知就别通知那么早，晚上连觉都睡不好，办公都没什么心思。”

魏驰匡调侃着。不过，他说的也是实话，自从叶成通知试吃，他的心就飞了。偏偏中间还隔一天的时间，更加魂不守舍，整天想着叶老板的肉皮冻。“那下次干脆不通知了。”

叶成沏几壶茶水，每个桌子上放一壶，他不知道会来多少人，每个桌子八个茶杯，希望够用。唐越坐在桌子旁，望着肉皮冻，下意识的吞吞口水。他这个职业吃过的东西不在少数，偏偏到这里就跟馋鬼似的，根本没有办法控制。“估计咱们还得再等两分钟，那些人还在堵车，我们到之前联系过。”

魏驰匡看一眼手机上的时间，应该也差不多了。他的话音刚落，门口的车辆停的满满当当，认识的，不认识的，纷纷走进店里。“狂哥，你认识我么？”

一群人围着魏驰匡，来这里的基本上都是群里的成员。“现在没空认识你们，来的差不多了，找地方坐，没地方的站着，今天的主人公可不是你们，别捣乱。”

魏驰匡赶紧安排好，味蕾已经迫不及的想要尝一尝传说中的水晶皮冻。大家也知道各自来的目的，找好位置，等待着。叶成拿出筷子分别分给每个人，“水晶皮冻是第一次做，哪里有问题的话，大家可以提出来，每个意见对于我都十分宝贵。”

“叶老板，你放心我们一定会给你提出宝贵的意见，现在我们可以吃吗？”

“叶老板，赶紧让我们吃吧，口水都要出来了。”

“就是，就是。”

……大家起着哄。“吃吧。”

叶成在厨房留三份，招呼着阿伟三人去厨房吃，今天来的人实在太多，外面一点位置也没有。站在角落，端起仅剩的一份。魏驰匡迫不及待的夹起肉皮冻，筷子加起来有些难度，肉皮冻太滑，稍微用力，肉皮冻被死死的夹在筷子上，依旧不烂，单单这一点，已经十分。带着一点蒜泥的肉皮冻放进嘴里，闭上眼睛，细细的咀嚼着。肉皮冻和他以往吃过的有一丢丢不太一样，以前吃过的肉皮冻到嘴里会有一种猪皮的腥味，很难去掉。而这个肉皮冻咬下去，Q弹劲道，咬到猪皮的时候带着一点点的脆感。不知道是不是叶老板煮肉皮冻的时候放其他东西，凝固的冻里带着一股肉香，很纯正的肉香。这也是很多肉皮冻无法达到的，毕竟，肉皮冻里有的只是肉皮，熬出肉香，恐怕是用猪骨汤。又夹起一块，观察着肉皮冻，晶莹剔透，除了猪皮，没有任何杂质，放猪骨熬的可能性非常小。他蘸了蘸底部的酱料，放进嘴里，给他的感觉就是另外一种，酱油的咸香加上香醋的一丢丢酸，把肉皮冻的肉香衬托的非常完美。小店里的声音只有咀嚼和感叹。消息不停的闪动着，没能来参加试吃的群员，不停的问着新品怎么样。可现在这个时间，大家都已经被水晶肉皮冻所俘获，只想静静的去品尝他的美味，没心思想其他事。“肉皮冻好好吃，老板还有没有，我还想吃，当然，花钱也可以。”

粥粥舔舔嘴角，为这次试吃，可是专门从外地飞回来，这趟算是值了。以前她根本不吃肉皮，于她来说，这种东西太腻，叶老板做的肉皮冻好像不太一样，肉皮是脆爽口感，除了肉香没有一点点腻。“我也要，我来一份，不对，再给我来五份。”

“我也要，我也要！”

……看着大家脸上的表情，叶成心中已经有答案，再普通的食物根据系统给的配方也能做出绝味。“不好意思，只有这么多，你们人太多，材料准备的不太多，喜欢吃的话，明天可以过来，今天晚上就能上菜单。”

叶成淡淡一笑。魏驰匡吃完最后一块猪皮冻，慢条斯理的放下餐具，伸出手，一脸的严肃，“我来说两句，经过我细细的品尝，肉皮冻非常完美，就是稍微有一个缺点。”

他停顿一下。所有人的目光全都投过去，专注的望着他，店里安静至极，所有人都想要知道到底是什么缺点？“咳！”

魏驰匡的咳嗽一声，没想到只是一句话，引来这么多人的目光，“其实不是什么太大的缺点，就是量太少，好歹让我们吃个够。”

他的话音刚落，店里瞬间爆发笑声，大家都一本正经的听着到底是什么缺点，却不想他来这么一句。叶成都被这家伙逗笑了，收拾着桌子上的餐盘，“主要这些材料是着急着准备的，明天过来吧，材料绝对够用，你们吃个够，不过要早点。”

“好嘞。”

听到叶老板这句话，大家都放心，大不了早些过来，只要够吃就好。试吃结束，可是谁都不想离开，想着叶老板是不是还藏私货？众人在小店里呆一个多小时，叶成碌起来，才逐渐散去。“老板，你做的肉皮冻真好吃，吃那几个没有解馋，反而更想吃。”

郑君伟在一旁吧嗒吧嗒嘴，肉皮冻的香味还是残留着，回味起那个味道，口水不停的溢出。叶成笑而不语，系统给的菜谱，只要按照上面的每一个细节操作下来，绝对差不了。还得由他亲自掌厨。

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