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第一百九十六章 过生日（第1页）

程赫看了网络上的介绍，说松茸最好不要洗。

本来松茸就生长在无人到过的纯净原始山脉，稍有污染就不会长出松茸了，所以干净方面，不须担心；

另外，水洗也洗不掉松茸表面的褐色物质，反而还会洗掉它的香味，破坏口感，得不偿失。

所以，只要手动轻轻撕掉松茸表面的物质就行了。

然后切成片，准备在锅里煎熟。

程心心无事可干，闲着也跟着爸爸在厨房玩，闻到香味，她问道：“爸爸，这是什么？好香啊。”

“这是松茸，我也觉得很香。”程赫将松茸切好片好，准备起火烧锅。

下午采摘回来，晚饭就可以吃，差不多算是最新鲜的了。

很多人网购松茸，肯定没有这么时效了。

最起码，当天采摘的，就算当天整理好，打好包装，放入冰箱，起码还要等两天，凑了一飞机货才能发出。

然后到了各城市后，还要各种快递分拣，等待转发下一站。

就算到了地方，派件员送件也需要时间，送到了收货地址后，买家也不一定能第一时间去拿。

等真正拿到快递后，都不知道已经过去了多少天。

松茸在常温下，营养流失极快。就算是生长着的松茸，也只有48小时的时间，然后就会极速将营养流失掉，哺育下一代。

所以，想真正吃上新鲜的、有营养的松茸，还真不是一件容易的事情。

眼见松茸在铁锅里，被煎得滋滋作响，跟《舌尖》上放的差不多一样，闻着那种特有的香味，真是让人倍感幸福。

小丫头就在锅边候着，不住的咽着口水。

程赫煎好第一盘，盛好后，放在旁边的桌上，说道：“宝贝，快点趁热吃。”

乡村的好处，就是地方大。一个厨房的面积就有几十平方了，随便放张桌子绰绰有余。

一般没客人的时候，他们就在厨房吃饭。

程心心拿着筷子，小心翼翼地夹着煎得金黄的松茸片。

程赫叮嘱她：“心心，小心烫啊！自己吹一下。”

“好。”程心心脆生生的回答，然后嘟起小嘴，对着松茸片吹着。

小孩子怕烫，吹了好几下才敢试着吃，就是这样，还把她烫得直眯眼睛。

但是等酥香的松茸入了口，烫也不是问题了。

鲜嫩的口感，就算是孩子也能品尝到它的滋味。程心心被烫得直眨眼睛，也不舍得吐出来。

程赫看她那样，忍不住笑了。问她：“好吃吗？”

“好吃。”小丫头一边忙着咀嚼，一边回答。

好吃就好。她喜欢吃就好。

程赫在一旁笑着。

松茸只煎了一部分，剩下的，他用来炖了鸡汤。这样烹饪其实营养更全面。

美美的一顿晚饭吃完，父女俩在院子里散散步，消消食。

程心心的小手牵着爸爸的大手，很不安分地跟着走着，时不时蹦一下，时不时跳一下，嘴里背着从幼儿园学到的诗。

小大雁“嘎嘎”叫着，跟在后面。

它现在已经可以自己觅食了，整个桃花村都是它的地盘，所有的池塘它都去过。程心心去上学的时候，它想去哪里就去哪里。

现在，它的毛已经换了一些粗毛了，可以挡住即将到来的寒冷。

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