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众人这才从完颜晟的美食中醒悟过来,想起那边还有一只羊,心中更是期待,他们可也想见识见识这金刀厨王的实力。
不一会儿,就见马桥和岳飞抬着一张矮桌上来,只见桌上的木盘里摆放着一只躺卧着的金黄色肥羊。
金光闪闪,色泽均匀,香味弥漫,诱人至极。
众人虽然方才已经吃过一道美味的烤羊肉,但是那一点哪里够,望着中间的那只羊,是一个劲的吞口水。
李奇上前朝着完颜阿骨打兄弟行了一礼。
完颜阿骨打哈哈道:“不愧是金刀厨王,就连这羊都是金黄色的,哈哈,快快呈上。”
这两者有关系?李奇一抬手道:“陛下过奖了。但是在吃这羊肉之前,在下另外还有一道美味也想请陛下品尝。”
“什么美味?”
完颜阿骨打不禁仔细一瞧,发现就是一只烤羊,并无其他。
完颜晟也是困惑的望着李奇。
李奇微微一笑,岳、马二人将羊抬起,李奇先是将一个大碗放入羊的腹部下,然后接过一把小刀来,将羊的腹部扩开,只听得哗啦一声,一股乳白色的浓汤从羊的腹部倾斜到碗里。
众人无不大吃一惊。
完颜晟稍稍点头,暗道,原来是另有乾坤呀………好香呀,难道这就是那汤散发出来的香味。
原来这汤刚一倒出来,一阵十分特殊、又很熟悉的香味登时弥漫开来。
众人为之陶醉呀。
李奇这才将羊切成若干份,又将那碗汤分成若干小碗,加水水调制,连同羊肉一同呈上,不过由于这汤有限,所以只有完颜氏的人才有资格品尝到,而宋朝那边也就赵良嗣和赵楷有份。
完颜阿骨打还是头一次见到这么做羊汤的,迫不及待的就喝了一口,只觉这汤不膻不腥,味道极其鲜美,更难能可贵的是这汤似乎吸取了羊身上每个部位的精华,让人回味无穷,不禁感叹道:“此汤真是人间美味,我可还是第一次尝到如今鲜美的羊汤。”
完颜晟也尝了一口汤,轻叹一声,仅凭这一道美味,他便已经输了一般,又咬了一口那羊肉,呆了片刻,脱口道:“我输了。”(未完待续。。)
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第五百三十章 没有赢家
我输了。
不得不说,这也是众人心中所想的,不过这话从完颜晟口中说出来,更是具有说服力。
李奇这一道烤全羊可谓是将羊发挥到了极致,外部肉脆而不焦,内部肉在羊汤的滋润下是绵软鲜嫩,多出一份细腻,有一种似肉非肉的感觉,羊肉味清香扑鼻,最最难能可贵的是,这羊肉宛如天火烘烤一般,没有一丝油烟味,颇为适口,别具一格。
如果说完颜晟的烤羊肉令人回味无穷,那么李奇这道烤全羊就真的是让人终身难忘。
赵楷和赵良嗣等一干宋朝官员均是沾沾自喜,暗道,我们大宋人才辈出,即便是你们最拿手的烤肉,也能胜你们一筹。
完颜阿骨打忽然哈哈一笑,道:“四弟说的不错,金刀厨王这道烤羊的确是略胜一筹,此番比试就算你胜了。”
这番话说的一点也不做作,其实在他心中这场比试的胜负根本无关紧要。
李奇朝着完颜晟颔首道:“过奖,过奖,我以为我与勃极烈的烤羊各有妙处。”
“到底你还是技高一筹,这我还是尝的出的。”完颜晟摆摆手,忽然又问道:“不过我倒是有几个问题想请教下你。”
李奇拱手道:“不敢,李奇定当知无不言。”
完颜晟问道:“我前面瞧你那杀羊方法比较奇特,其中可有什么讲究吗?”
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