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第64章 客栈要个掌柜(第1页)

店里的酒不行,就像法财和来钱说的,这是酿酒的问题,不是口感问题。

除了这件事,还有一件事要考虑,那就是给客栈找个掌柜的。

掌柜的得看店,一看就是一天,就没时间做别的了。

掂记着两件事,杨凡先去南街看琴姐旧店址的施工情况。

昨天吴险和易金找到了泥瓦匠,连师傅带徒弟一共五六个人,正在清理废墟,已经清理得差不多了。

杨凡吩咐吴险:“新盖的店铺和左右商铺一样高就行,不要超过他们也不要低于他们。”

这件事是杨凡穿越过来之后才注意到的,穿越前住在大城市,到处都是高楼大厦,各自独立,互不相接,也没有谁高谁低一说。

穿越过来就不一样了,左邻右舍房子都接着,房檐高了也不行,低了也不行,高了是占人便宜,低了容易被人欺负。

收购店铺是为了做长久生意给山寨赚钱,不是为了和人比高低。

所以杨凡特别叮嘱,一定要把房檐盖齐了。

留下吴险负责监工盖房子,又留下法财负责看着客栈,杨凡带着易金和来钱返回流云寨。

接连好几天不见,雷冉冉和琴姐一见了杨凡都欢喜得很:“相公,你回来住几天?”

杨凡笑:“两个骚蹄子,夹不住了是不是。”

没有外人,雷冉冉一点也不怕羞:“和你夹不住不是正常的吗,难道去和别人夹不住。”

雷芳菲问正事:“在原平县立住脚了?”

“立住脚了。这次回来是要选个能当掌柜的。”

杨凡讲了一遍在原平县怎么立住的脚,三个女人听了佩服不已。

雷冉冉:“相公,你咋这么厉害,扮什么像什么。”

杨凡挑挑眉:“你相公厉害的地方多着呢。”

雷冉冉笑得很妩媚:“我不信,除非你让我尝尝。”

琴姐也笑:“我也要尝尝。”

他们三人说笑,雷芳菲去召集山寨的土匪们,告诉他们要选几个人去原平县城开客栈。

一听能下山去,花花世界,土匪们蜂涌争抢,都想去。

雷芳菲开出最基本的条件:“上了告示的不能去,到县城琴姐家露过面的不能去,特征明显的不能去。”

这一下就刷下去三四十人。

雷芳菲又从中选出两个土匪,一个是会做饭的,一个是能说会道的。

会做饭的负责客栈后厨的事;能说会道的负责跑腿招呼客人。

这些基本的员工好选,剩下的掌柜人选,雷芳菲自己定不了,让杨凡定。

杨凡整理着衣服走出聚义厅,开出几个条件。

一是为人要精明,二是性格不急躁,三是要会算账。

前两条好说,土匪们只是不识字,不是不懂人情世故。

第三条难住了所有人,除去杨凡教授过的吴易法财四人之外,其他土匪都不识字,也不会算账。

杨凡:“人无远虑,必有近忧。”

当初要是多培养几个土匪,现在也不至于没有人才可用。

做小买卖生意,开速成班就行,开客栈做长久生意,要识的字多,要算的账也多,这个没法速成。

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