手机浏览器扫描二维码访问
湘潭当家肉（第1页）
湘菜当家肉详细做法
根据您提供的步骤，以下是湘菜当家肉的详细制作方法。我们将逐步分析每个步骤，并提供一些注意事项，以确保最终成品达到最佳效果。
####**材料准备**
-**主料**:
-三线五花肉：2斤
-**调料**:
-糖色水：50克
-干腌菜：适量（用于增香）
-豆豉：10克
-辣椒面：5克
-白芝麻：2克
-蚝油：适量
-生抽：适量
-老抽：适量
-鸡精：适量
-胡椒粉：适量
####**制作步骤**
1。**焯水处理**:
-将五花肉放入锅中，加入糖色水50克，煮至肉质变软。这一步的目的是去除五花肉的腥味和杂质，同时让糖色水初步上色。
2。**油炸定型**:
-将煮好的五花肉捞出，稍微沥干水分。
-在热油锅中，将五花肉放入，炸至两面金黄。这一步可以让五花肉的表皮变得酥脆，同时锁住肉汁。
-炸好后，将五花肉捞出，放入热水中浸泡20分钟。这一步是为了保持五花肉的整片状态，方便后续的刀工处理。
3。**刀工处理**:
-将浸泡后的五花肉捞出，改刀切片。注意刀不切破肉皮，这样可以在保持肉片完整的同时，方便入味。
4。**腌制调味**:
-在切好的五花肉上，倒入适量的蚝油、生抽、老抽，确保每片肉都能均匀上色和入味。
-加入豆豉10克、辣椒面5克、白芝麻2克、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。这一步是为了增加香味和层次感。
5。**蒸制**:
-将调味好的五花肉放入蒸锅中，大火蒸2小时。蒸制过程中，肥肉会变得软烂，瘦肉也会更加入味。
将炸好的干腌菜20克，小米辣10克，辣椒面5克，放在蒸好的五花肉上。
一场相遇一生铭记 金手指不够强，卡bug不就好了 柳漓烟貂长聚免费全文阅读 全民转职：叮！您的外挂已到账！ 柳漓烟貂长聚全文免费阅读 柳漓烟貂长聚晚年被老婆分手，系统终于来了 全文免费阅读 开局双全手，大蛇丸跪求拜师 异界：与兽耳萝莉展开冒险之旅 柳漓烟貂长聚全集免费阅读 遗迹之地 疯了！解毒而已,王爷竟以身相许 职业神豪：我太能刷钱了 晚年被老婆分手，系统终于来了 柳漓烟貂长聚全集免费阅读 重生黑道大佬，差点被系统玩死 柳漓烟貂长聚晚年被老婆分手，系统终于来了 全集免费阅读 宋清雯陆敬越 带着狗子去捉鬼 晚年被老婆分手，系统终于来了 柳漓烟貂长聚全文免费阅读大结局 晚年被老婆分手，系统终于来了 柳漓烟貂长聚免费全文阅读 柳漓烟貂长聚晚年被老婆分手，系统终于来了 免费全文阅读
魔师逆天
前世孤苦一生，今世重生成兽，为何上天总是这样的捉弄！为何上天总是那样的不公！他不服，不服那命运的不公。自创妖修之法，将魔狮一族发展成为能够抗衡巨龙的麒麟一族，成就一代麒麟圣祖的威名。...
师娘，借个火（师娘，别玩火）
师父死了，留下美艳师娘，一堆的人打主意，李福根要怎么才能保住师娘呢？...
神墓
神魔陵园位于天元大6中部地带，整片陵园除了安葬着人类历代的最强者异类中的顶级修炼者外，其余每一座坟墓都埋葬着一位远古的神或魔，这是一片属于神魔的安息之地。一个平凡的青年死去万载岁月之后，从远古神墓中复活而出，望着那如林的神魔墓碑，他心中充满了震撼。沧海桑田，万载岁月悠悠而过，整个世界彻底改变了，原本有一海峡之隔的...
圣堂
一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格，人生从这一刻改变，跳出法则之外，逆天顺天，尽在掌握！骷髅精灵不能说的秘密，尽在火热圣堂，等你来战！...
张三丰弟子现代生活录
张湖畔，张三丰最出色的弟子，百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器，灵药，甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者，也是武当派最高者。在张三丰飞升后，奉师命下山修行。大学生，酒吧服务员，普通工人不同的身份，不同的生活，总是有丰富多彩的人生，不同的遭遇，动人的感情，总是让人沉醉不已。武林高手...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...