手机浏览器扫描二维码访问
第105章 炭火的秘密（第1页）
在民间，向来有一鸽胜九鸡的说法，这是因为鸽子肉中含有大量优质且利于消化吸收的蛋白质，还含有高含量的钙、铁、铜、维生素a、维生素b和维生素e等营养物质，同时全鸽中还含有软骨素、胆素和血红蛋白等有益成分，经常食用鸽子不仅能为人体补充营养，还有很多养生功效。
从营养上来说，鸽子确实优于鸡，可营养太过于丰盛也未必是一件好事，最起码在食物的相生相克这一点上，鸽子比鸡相克的食物就多多了。
最让伊凡郁闷的地方在于，鸽子和所有的鱼虾都是相克的。
这是因为，鸽子肉富含丰富蛋白，鱼虾亦是如此，而且鸽子肉和鱼虾两种食物的各种元素很多是相克的，不适宜同食。
因此，对伊凡来说，这道鳖鸽烩就算试制成功，也不适宜在小宛私房菜大肆推广。
这是伊凡最不甘心的地方。
辛辛苦苦的投入与付出，却不能产生应有的效益，这真的是一件很郁闷的事。
可就算是再郁闷，他也还是得先把这道鳖鸽烩给做出来。
接下来是漫长的等待。
第一罐鳖鸽烩终于做了出来，伊凡给了董小宛一个眼神。
董小宛很识趣，主动拿起了筷子和小碗。
作为一个合格的试吃员，她已经无需伊凡多说。
“鳖肉不够烂，鸽子肉又过于烂了一点。”
“金华火腿的味道过于浓了一点。”
“红枣、枸杞等辅料也有点煮过了头，抢了汤汁的味道。”
“汤汁的味道还行，可我总感觉有哪里不对。”
……
董小宛一连挑了一大堆刺出来，说得伊凡脸都黑了。
毫无疑问，这道鳖鸽烩的首次试制，存在太多·毛病了，根本就没达到上品美味的水平，仅勉强够中品。
有毛病是正常的。
发现了毛病，才可以在接下来的试制过程中进行改进。
但有一个问题是伊凡必须弄明白的。
“小宛，汤的味道到底哪里不对？”
董小宛摇了摇头：“我也感觉不出哪里不对，我只知道，这汤没有霸王别姬的汤那么醇香。”
伊凡立即皱起了眉头。
这是没道理的。
从食材上来比较，鸽子肉比鸡肉相对要更鲜甜，那鳖鸽烩煲出来的汤也理应比霸王别姬的汤更醇香才对。
问题出在哪里？
歌行大隋 冥界归来当奶爸 极品工程师 大国之巨匠 绝品透视医仙 雷武神帝 黑科技大宗门 造物主说 末世死亡古武 海贼之无限手套 我有一株仙桃树 梦落星宇 京极家的野望 都市夜战魔法少男 绝世神功app 瓦罗兰传说 妖精领主 北地巫师 秦浩楚雪薇 原始大建设
神墓
神魔陵园位于天元大6中部地带，整片陵园除了安葬着人类历代的最强者异类中的顶级修炼者外，其余每一座坟墓都埋葬着一位远古的神或魔，这是一片属于神魔的安息之地。一个平凡的青年死去万载岁月之后，从远古神墓中复活而出，望着那如林的神魔墓碑，他心中充满了震撼。沧海桑田，万载岁月悠悠而过，整个世界彻底改变了，原本有一海峡之隔的...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
鹿鼎风流记
少年附身韦小宝，和康熙做兄弟，唬弄皇帝有一手绝色美女尽收，色遍天下无敌手！睿智独立，诱惑惊艳的蓝色妖姬苏荃花中带刺刺中有花的火红玫瑰方怡温柔清新纯洁可人的水仙花沐剑屏空谷幽香，善解人意的解语花双儿倾国倾城，美丽绝伦的花中之王牡丹阿珂诱惑惊艳美艳毒辣的罂粟花建宁空灵纯洁娇艳精怪的山涧兰花曾柔...
悦女吴县
书名？阅女无限？？呵呵，广大银民，请看清楚哦。吴县，这个二十岁的青涩小子，进城上学，居然一不留神，取悦于众多美女，在众女的帮助下，事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命，投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚，由一个初哥，逐渐成为花丛高手。...
张三丰弟子现代生活录
张湖畔，张三丰最出色的弟子，百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器，灵药，甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者，也是武当派最高者。在张三丰飞升后，奉师命下山修行。大学生，酒吧服务员，普通工人不同的身份，不同的生活，总是有丰富多彩的人生，不同的遭遇，动人的感情，总是让人沉醉不已。武林高手...
神印王座
魔族强势，在人类即将被灭绝之时，六大圣殿崛起，带领着人类守住最后的领土。一名少年，为救母加入骑士圣殿，奇迹诡计，不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界，他能否登上象征着骑士最高荣耀的神印王座？...