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第213章(第1页)

第213章

他方才递网兜时,姜映梨就看到他掌心的红痕,以及手指交错的小伤痕,那的确是打柴捆柴火留下的痕迹。

她也知道那狗蛋家只有个眼瞎的娘,日子过得很是贫困清苦。

她只是怕姜青檀学坏,知道实情后,心里也不是滋味,“那也要给家里递声话,跑出去半天都没人影,大家都着急你。好了,去洗干净手,我给你伤口消毒擦药。”

“好!”

姜青檀见她气消,脑袋上无形的狗耳朵又竖了起来,笑眯眯地大声应着,扭头跑了出去。

姜映梨颇为无奈。

这性子真的是!

宁老太太感慨:“年轻人就是精力好啊!”

“阿檀那是性子好。”李玉珠笑盈盈道,“等会我就去擀面,晚上咱们吃饺子,喝鱼汤,迎冬至!”

沈隽意:“娘,我帮你。”

“你不是要看书嘛?”

“读书也不差这一会儿,难得放假,就大家一起剁馅包饺子吧!”姜映梨提议道。

李玉珠看了眼姜映梨,想起今天在娘家的闹剧,倒是也没拒绝。

姜青檀手上都是细碎的小伤口,也不碍事,只简单清理后,给喷了点云南白药就行。

只是这样一来,他就不能包饺子了,只能在姜映梨的指导下剁肉馅、拌馅料了。

这两样都是体力活,把肉馅剁好后,分别伴着白菜,芹菜和香菇混和,为了口感更有嚼劲,需要一直往一个方向用力搅拌均匀至上劲,期间还得加入葱姜水来去腥,最后再加入调味盐。

而李玉珠则是把面团揉好,发好后,把搓成长条的面团切成大小合适的小剂子,让沈隽意擀成饺子皮。

还别说,沈隽意的饺子皮擀得厚薄均匀,张张都跟机器压出来一般。

姜映梨是负责包饺子的,她捏着饺子皮很是惊讶,“沈隽意,看不出你还有这手艺啊!”

她以前看沈隽意做饭一般,还以为他是不擅长厨房活计的。

“还行。”沈隽意轻扯唇角谦逊着,眼底却掠过一抹少年气的得意笑意。

李玉珠笑道:“他小时候图好玩,家里一说做饺子,他非要帮着擀皮,开始是奇形怪状的,现在总算是有模有样了,也不算浪费了那么多面团儿。”

“姐夫以前也调皮吗?”姜青檀听着很好奇。

他还以为沈隽意一直是这么沉稳内敛呢!

姜映梨惊讶地挑了挑眉,扭头看向沈隽意。

“他啊,小时候就是皮猴儿,别看表面端着,骨子里还是皮的,总爱听别人夸他,那会子他爹就说他耐不住性子,这样不会有啥大出息。”说到这,李玉珠想起早逝的丈夫,就有些唏嘘。

这时,宁老太太推了推旁边的姜映梨,岔开了话题,“你给我看看,这样包行不行?”

她从前是十指不沾阳春水的,包起饺子来就歪七扭八的,不是馅料多了撑破了皮,就是力道捏太重封不好口。

姜映梨只能手把手教她,总算是在天黑前,把饺子都包完了。

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