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食材方面既可以从市场采购,也可以自行培育。
前期食材筛选确实要费些功夫……不过,我恰好认识一位行家。”
“什么东西能吃、什么不能吃,什么美味、什么难以下咽,他一尝便知。
有他相助,食材筛选就容易多了。”
“啊!”
南宫明月恍然大悟,“你说的是云雾门那个胖子……”
“正是。”
杨毅颔首。
他说的正是胖跟班。
火锅食材种类繁多,选择至关重要。
那个小胖子,毕生致力于美食探索,修行界中胖子罕见,而他竟能将自己养成胖子,实属奇才。
让他负责试吃工作,想必求之不得。
“解决了食材这个关键问题,接下来最重要的是……”
杨毅话锋一转,“服务。”
“服务?”
“没错。”
他解释道,“我们最大的顾虑就是火锅不值灵石。
但优质的服务能大幅提升价值。
若能培育出一群令客人倍感温馨的服务人员,他们进门便笑脸相迎,殷勤服务,备有精致茶点,更有表演节目增添乐趣,甚至还能为客人梳妆打扮、庆祝生辰、提供告白惊喜等等。”
“把这些细节都做到极致,即便食材普通,客人也愿意多花些灵石。”
“尤其是一些道侣,不懂如何提升道侣之间的情调,我们就可以在这方面帮忙提供助力。”
杨毅侃侃而谈,几位姑娘听得茅塞顿开,连连点头。
有趣的是,小杨柯也端坐在旁,一本正经地跟着点头。
宋红清忍俊不禁:“小家伙,你也听得懂吗?”
“我这小兄弟可不简单。”
杨毅笑道。
只见小杨柯正襟危坐,郑重其事地拱手道:“诸位姐姐,杨柯马上要10岁啦,算不上懵懂幼童。
这些道理,我是明白的。”
三女觉得好玩,这小孩装什么小大人了?
杨毅只是抛砖引玉,具体经营还得靠她们自己操持。
事实上,即便没有他的建议,杨毅也相信这家店定能红火。
毕竟这几位可都不是等闲之辈。
单说南宫明月这块金字招牌,就足以让四方修士慕名而来。
在菩提峰巡视完,给小杨柯传授了一系列驳杂纷繁的见闻后,杨毅把孩子送到了肖锦华那里。
他不在时,就让这孩子跟着那位方头方脑的肖锦华学习。
肖锦华学识渊博,随便透露些许知识便足以让小家伙受益匪浅。
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