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景澄不是那种迂腐的女人,认为女人死了丈夫,就应该一直守寡,直到守出一座贞节牌坊。
更何况,现在是新社会了。
对于景澄来说,陆九安是完完全全可以再嫁的。
人嘛,都是有私心的。
陆九安是他们的小徒弟,他们个个都盼着陆九安这辈子能过得很好。
虽说,不一定非傅司年不可。
但,备用一下,也没有什么错。
考虑到今天要招待外宾,陆九安又担心外宾对火锅食材的不喜,便特意趁着下午做了小吃和凉菜。
凉菜是酱萝卜,薄薄的萝卜片在酱油里浸染成酱色,甜脆中又带着一抹萝卜的甘甜。
泡椒木耳,是陆九安用鸳鸯池的野生木耳做的,只不过,因为临时没有找到泡山椒,陆九安只得用自己泡菜坛子里的泡菜水做成木耳。
凉拌鸡丝,是用新杀的鸡煮熟后,撕成小小的鸡丝,鸡丝加芹菜、香菜、小葱、大葱丝加麻油、香油凑在一起拌得极为新鲜。
卤牛肉则是从九妹卤肉拿来的,切成薄薄的薄片,摆成小山一般。
除了这些凉菜以外,陆九安还特意做了驴打滚和芸豆卷。
外宾们一一落座后,陆九安便讲解着这桌上的每一份凉菜,外宾们更是拿着筷子品尝着桌上的美食。
有一位外宾抱怨道:“我实在想不明白你们为什么用两根棍子当餐具?用刀叉多方便?”
陆九安看着这位嫌弃筷子的外宾,浅浅一笑道:“筷子对于我们来说,更像是一种文化,我们教育小孩子的时候,会有这样的一句话,一根筷子轻轻被折断……”
陆九安说这话时,还特别拿出一根筷子,当着外宾的面折断。
紧接着,她又说道:“十根筷子打抱成团。”
她轻轻一折,却是怎么也折不断!
“十根也还是能折断的!”
外宾明白陆九安这是在给他演示,便从陆九安的手中接过十根筷子,用力一折,果真没有折断。
“可是,明明有更方便的刀叉?为什么一定要用筷子?”
陆九安浅笑嫣然地看着傅司年,将这个难题抛给傅司年,温声道:“这个问题,我们给傅司年一个回答机会吧。”
傅司年在回答这个问题时,陆九安在一旁细心地给每位外宾准备调料碟、茶水之类的。
陆九安在灶膛前加了一点柴,锅里的底料开始慢慢融化。
外宾们不一定习惯吃辛辣或是口味重的,陆九安经过深思熟虑后,特意准备了鸳鸯锅。
鸳鸯锅里是黄澄澄的鸡汤,鸡汤里陆九安加了一些滋补的药材。
好在,傅司年带过来的这些外宾,对食材上并没有特别的禁忌。
陆九安在一旁烫着菜,掌握着火候。
因为是用餐时服务,陆九安还特意戴了杜悠悠给她的口罩。
在陆九安看来,傅司年和外宾们相谈甚欢,用餐甚是愉快。
陆九安也松了一口气,心道:这合作,多半是谈成了。
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