乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

第48章 成竹在胸（第1页）

很快半个小时过去，下面的灶台也准备妥当，就等陈凡一展身手。

为了让大家看得更清楚，他们还搭了个高台。

陈凡站在高台上，跟直播带货似的，举着脸盆大的甲鱼，“大家看好了啊，这种甲鱼凶得很，千万要小心，不能被它咬到。

”

一个妇女在下面喊道，“陈师傅倒是细心，以前清塘的时候，每年都有人被咬过，那时候都是一铁锹把鱼砸烂，砍掉脖子再把嘴巴掰开，疼死个人呢。

”

旁边立刻有人说道，“还以前，就刚才洗甲鱼的时候，张翠娥就被咬了一口，幸亏就在水边，把鱼伸到水里就松口。

”

陈凡呵呵笑道，“所以要杀甲鱼的时候，就不能直接上手，这里有个小窍门，用个小木棍给它咬住，就像这样，”

说着将甲鱼放在地上用脚踩住，拿起一根筷子伸到甲鱼嘴边给它咬紧，然后将甲鱼脑袋拉出来，手起刀落。

大家一看这利索劲，立刻热烈鼓掌。

观众的情绪很高啊，这要是开个直播，上架不秒光都说不过去。

陈凡一边操作一边教学，展示怎么杀鱼、剪脂肪、撕膜、切块。

张长江几位领导将位置让给村里厨艺最好的人，自己站在第二排，一个个看得不断点头。

肖烈文由衷地说道，“这个小伙子细心，生怕别人学不会，做之前讲一遍，做的时候讲一遍，做完了还讲一遍。

真有蠢货学不会的，他还换一只鱼继续做着讲，不错不错。

”

前面站着的张翠娥转过身，不服气地说道，“我不是学不会，是没看清。

”

肖烈文自然不会跟一个十四五岁的小丫头计较，咧着嘴呵呵大笑，“那你就多看几遍，看清楚一点。

”

陈凡在台子上杀了两只甲鱼，下面一排人也跟着杀了8只，杀完剁块，分别用10只木盆装着，又用清水洗、热水泡。

等所有甲鱼都处理完，大家便转移阵地，到灶台边开伙。

今天没有刘掬匠搭手，两口锅都是陈凡自己弄。

也不知道是不是有了技能板的原因，此时陈凡对于做菜的信心是前所未有的足。

昨天刘掬匠做大锅甲鱼的手法，还有今天上午做杀猪菜的诀窍，都在他脑子里清晰闪现。

包括穿越前做过的菜，以及看别人做过的菜，自觉都能一一还原，可谓成竹在胸。

所以此时站在灶台前，颇有几分大师风范。

先清点旁边桌子上的调味料，检查配菜的种类和份量，然后拿着竹锅刷，在两口大锅里刷了几下。

其实人家早就把锅刷干净了，但是作为大厨，不刷两下锅，总感觉差了点什么似的。

就是要点仪式感。

清点完毕，陈凡干咳一声，对着众人说道，“刚才教了大家怎么宰杀甲鱼，现在大家还闻得到腥味吗？”

当即便有许多人齐声大喊，“没有。

”

街角的漫生活TST  天命主角，谁说配角不能逆袭  《苏凝雷廷》  小夫人一身反骨，大叔乖乖臣服叶星语封薄言免费全文阅读  叶星语封薄言全集免费阅读  逆行诸天：从九叔师侄开始  叶星语封薄言小夫人一身反骨，大叔乖乖臣服免费全文阅读  叶星语封薄言小夫人一身反骨，大叔乖乖臣服全集免费阅读  穿越之我在古代搞发明  赤子英魂：永不磨灭的边防守望  刚下山九个师姐来逼婚  九九重生  鬼灭：从只狼归来的灶门炭十郎  从凡人开始长生证道  快穿之被篡改的人生  以岁月换你情长  长相思续不负相思不负卿  鉴兽直播：你这宠兽不兴养啊  被遗忘的天穹  快穿无限轮回