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第七百七十九章 一定要有（第1页）

“这场商战，要从二零零一年说起，”

在邹蓉目不转睛的注视下，黄珊昂着头，眼神带着几分迷离，似乎正陷入回忆，

“二零零一年，中国加入世贸组织，对外开放大豆市场，取消了大豆的进口关税配额，并将关税降低到百分之三，”

她突然低头看向邹蓉，笑容中透着几分无奈，

“其实，在八十年代和九十年代初期，我国一直是大豆的净出口国，所以当时谈这条关税的时候，就没有得到太大的重视，

我们是出口方嘛，自己都用不完，怎么会进口呢，所以就算关税定得再低，也没有多大影响啊。”

这时秦雨早已松开邹蓉，两手托着下巴撑在桌上，苦着脸说道，

“时移世易，哪有一成不变的东西，当年我们用不完的大豆，后来却渐渐不够用了，尤其是到了新世纪，我们已经变成大豆的净进口国。”

邹蓉惊讶地看看她，再看看黄珊，不解地问道，“为什么会这样？”

大豆不就是做豆腐用的吗，难道吃豆腐的人多了好几倍？

这时陈阳捏着酒杯晃了晃，看着她笑道，“你小时候吃饭，家里都是些什么菜？”

邹蓉转过脸看向他，莫名其妙地说道，“青菜萝卜啊，难道你家天天大鱼大肉啊？”

九十年代初是一道分水岭，或许九零后记忆中的餐桌上都是有荤有素，可大部分八零后儿时的记忆中，能有两碗青菜下饭就不错了，酱菜咸菜才是标配。邹蓉和陈阳虽然都是工人家庭出身，也只能说比农村强，日子并没有好过到哪里去。

陈阳把酒杯凑到嘴边喝了一口，叹口气说道，“是啊，青菜萝卜，现在让你餐餐吃青菜萝卜，你吃得下去吗？”

邹蓉眼珠转了两圈，撇撇嘴说道，“正常人谁吃得下？”

就算女孩子胃口小，更偏爱蔬菜水果，不代表就可以没有肉，

除非是条件不允许，否则没点油水的菜，真没几个年轻人能吃得进去。

可是，

这个与现在聊的话题有关吗？

见邹蓉还不明白，秦雨便咧嘴笑道，“八九十年代的时候，大豆的主要用途就是制作豆制品，也就是豆腐、豆皮、豆干、豆浆、豆腐脑之类的东西，

但是后来，随着老百姓的生活水平提高，对物资的要求也就更高，

说白了，就是生活好了，大家都要吃肉喝奶，也就是这个时候，养殖业突然兴起，尤其是养牛养猪，

而大豆是蛋白含量非常高的饲料，很适合奶牛、仔猪和母猪的营养加强，

这个时候，供需就发生了严重错位，原本可以用于出口的大豆，不仅不够用，还要依靠进口来维持国内的养殖业。”

邹蓉恍然地点点头，

懂了，

以前大豆只给人吃，所以就够，后来人要吃肉，大豆要做成饲料喂猪，就不够用了！

这时黄珊继续说道，

“说来也巧，就在加入世贸的第二年，也就是二零零二年，有关部门又颁布了新的食用油标准，取消了之前对味道和气味的限制，

于是，到二零零三年，便宜的豆油就取代了菜籽油，成为我国第一大消费食用油。”

她说着两手一摊，“本来就不够用的大豆，就更不够用了，于是进口量急速上升！”

“唉，”

秦雨突然长叹一口气，坐直身子往后一躺，靠在椅背上，视线看着桌上的美食，轻声说道，

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