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且不提赵洪财的郁闷。
关庭让文邦去看刘青的店进出的都是什么人。
这事儿文邦过去看了两趟就咂摸过味道来了。
一天天进出的都是吆五喝六的混混们,这些家伙兜里比脸还干净,能掏出钱来付账的没几个。
就算他们按单付账,这生意也做不起来。
哪个正经人喜欢在这种店吃饭?
尤其是带着女朋友的,更是离这种店远远的。
门口迎宾的都是胳膊上带着花的二流子,看女人的眼神总是带着几分邪性。
照这么开下去,这个店两个月就得黄得彻底。
看明白了之后,文邦也不再将刘青的麻辣小龙虾店当做正儿八经的对手。
最近他们这边又推出了蒜香小龙虾,立刻刷出了一大波食客的好感。
麻小已经在成县盛行了一段时间,有些人已经吃得有点腻歪。
现在推出新口味,正好迎合大家的口味需求。
关庭的小龙虾生意做得红红火火。
原来麻小每天的供货量不减,如今蒜香的量也加了上来。
现在光是往外供货,一天就得小两千斤。
除去人工等开销,每天的净利润妥妥的一千往上走。
唯一的问题便是,随着他们的需求量越来越大,收购小龙虾的难度也日益增长。
再加上刘青的店也在拱火,如今收购价都已经抬到了一毛五一斤。
虽然价格涨上去了,但收购上来的小龙虾质量却越来越参差不齐。
大个儿的龙虾越来越少,有些甚至还是龙虾崽子就被捉了送过来。
为此文邦不得不三令五申提高收购标准。
现在收购小龙虾的商户有十多家。
关庭他们的收购量最大,其次便是刘青的店,一天也有六七百斤的量。
剩下的都是一些散户,每天的用量不超过两百斤,十来家加起来也不过一千多斤的量。
整个成县小龙虾一天的消耗量算起来有将近四千斤,基本上形成了一定的产业规模。
这么多人都靠着小龙虾生活,只苦了那些原本在田野山沟里面过快活日子,野蛮繁殖的小龙虾们,虾子虾孙们都快要被刨了出来。
各村每天都有专门在野外捉小龙虾的人。
随着需求量的日益增大,这些人的撒网距离越来越远,恨不得能跑出二十里地去捉龙虾。
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