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第102章 交流大会（第1页）

老板神色凝重，满是感慨地说道。

“其实刚来这儿的时候，我也琢磨着根据当地口味改良菜品。

可后来又一想，要是仅仅为了迎合当地人的口味而改变，那岂不是把华夏菜的精髓都丢了？

于是我力排众议，坚持按照传统口味做菜。

刚开始生意确实不好做，但好在我坚持下来了，如今也有了不少忠实的老主顾。

现在看来，当初的坚持真是太对了！”

张震满含赞赏的回应。

“没错，只有坚守本心，才能达成心愿。

我觉得您的决定太正确了，陈大师要是知道了，肯定为您感到骄傲！”

老板听后，欣喜若狂，说道。

“咱们这也算是他乡遇故知，今天这顿饭我请了。

我这就去准备几道拿手菜，给大家尝尝，就当是咱们相识的见面礼。”

张震连忙推辞，奈何老板热情得让人无法拒绝，只好作罢，心里暗自感叹这趟德国之行真是惊喜不断。

等老板离开后，张震拿出卫星电话，拨通了陈景新竹水轩的号码。

很快，电话接通了，听筒里传来陈景新苍老却中气十足的声音，“喂，竹水轩，你找谁啊？”

张震嬉皮笑脸地说。“还能找谁，当然是找陈老头你啦！”

陈景新一听是张震的声音，嘴角立刻泛起了笑意。

“你这混小子，回家了吗？赶紧滚过来，陪老头子喝几杯！”

张震爽朗地笑道，“老爷子啊，我还在西德呢，等我回去肯定把您喝趴下！”

陈景新笑骂道，“你这没大没小的，还想把我喝倒，你有这本事吗？

你小子在西德给我打电话干啥，国际长途可贵着呢，有事儿快说！”

张震说道，“也没啥大事，就是给您打个电话，恭喜您桃李满天下了！”

陈景新一脸纳闷，“啥意思？学校才刚开学，第一批学员还没毕业呢，哪来的桃李满天下？”

原来，厨师学校实行两年制技校模式，去年秋天招收的第一批学生，离毕业还有一年时间。

张震解释道，“我说的可不是那些新手学员，是您的亲传弟子，在西德波恩开饭店了，您难道不知道？”

陈景新语气中满是惊讶。

“不可能啊，我亲传弟子，不算老大和女婿就三个。

一个在泺南开饭店，你见过的。

还有一个在京城当御厨。

最后一个就是刚收的珊珊。

你难不成又给我变出个弟子来？”

郭珊珊是戴光远家里专职做海鲜的厨师，经张震介绍拜陈景新为师，目前还没出师。

张震听了，不禁皱起眉头，心想着，难道刚才那位老板在吹牛？还是陈老爷子年纪大了，记忆力不行了？

不过张震也没多问，只是随口说可能是误会，又和陈老头聊了几句学校的事儿，便挂断了电话。

这时，服务员端来了一道新菜，竟然是颇具特色的鲁菜油爆三脆。

服务员介绍说，这道菜是老板亲自下厨做的。

张震招呼大家一起尝尝，入口果然脆嫩爽口，味道极佳。

但张震也品出来了，这道菜虽然很不错，可和陈景新做菜的神韵相比，还是差了一大截。

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