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仙厨小店。
厨房中。
步方手中拎着那脖子细长,有着七彩羽毛的七彩补天鸭,这鸭子因为被抓住了脖子,不断的从口中喷出精气和仙气。
系统介绍给步方的烹饪菜品是烤鸭,但是却没有给步方详细的菜品烹饪方式以及菜谱,只是给了一份食材。
所以,这烤鸭是需要步方自己来完成了。
所幸,烤鸭这种在步方前世,享誉全世界的菜品,他还是有研究过,所以倒是也没有太过担忧。
鸭子作为最普遍的家禽,在前世也是演变出了诸多的烹饪方式。
啤酒鸭,姜母鸭,烧花鸭等等……
但是最著名的,还是烤鸭,就算是在全世界,都算得上是一道名菜。
做烤鸭,吃烤鸭,都是不同的学问。
步方并没有马上开始烹饪,他一手抓着七彩补天丫,一只手则是负在了身后,开始沉思。
他要回想起,关于烤鸭的制作方法和过程。
烤鸭的制作过程还是很复杂的,稍个失误,都很有可能使得烤鸭的味道,千差地别。
在前世,各个地方都有烤鸭,但是烤鸭的味道却是各不相同。
这是因为制作工艺不同,其中对于火候,还有烹饪方式的改变,都会使得烤鸭的味道不一样。
许久之后。
步方才是动了。
那七彩补天鸭再一次的叫唤了起来,沙哑的声音响彻,精气仙气同时喷薄而出。
心神一动。
龙骨菜刀顿时出现在了他的手中。
龙骨菜刀散发着璀璨的金色光华,耀眼而夺目。
在步方的手中旋转起来,刮起一阵刀风。
做烤鸭,先要处理鸭子。
虽然七彩补天鸭是仙材,可是……它还是鸭子。
抓着那七彩补天鸭,步方的眼眸都是变得犀利了。
整个人身上,都是散发出了一股可怕的气息,在他的身后,似乎有一尊霸王浮现而出。
七彩补天鸭身躯顿时一僵,一动都不敢动。
下一刻,一道刀光瞬间斩过。
万千刀芒,汇聚成了一刀,霸王一刀。
撕拉一声。
切割而过那七彩补天鸭的喉部。
步方使用的方式是三管切断法,是处理鸭子最常用最有效的方式,能够完整的保留鸭子的躯壳不受伤害。
所谓三管切断法,就是在禽类的喉部准确的切下一刀,这一刀不仅仅切断了动脉和经脉,甚至会同时将气管和食管都是切断。
噗嗤一声。
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