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阴暗的地下室,王老虎一边抽着烟,一边熬着面前的一锅东西。赵艳梅在一旁拿手绢捂着鼻子,一对眉毛都打成了结,瓮声瓮气道:“你确定你那小弟偷来的这个配方是真的吗?怎么我感觉这个味道不太对劲呢?”
“咋就不对呢?”
王老虎皱眉尝了一口正在炖煮东西的卤汁。下一刻,一股直呛天灵盖的臭味顿时涌入王老虎的鼻子里,他噗的一声就将嘴里的东西吐了出去,然后连忙拿起桌上的清水漱口。“怎么样,我就说吧!你那些个什么狐朋狗友,搞不好就把配方给换了去,丢给咱们一个假的配方。”
赵艳梅在一旁冷哼道。王老虎皱眉看着锅中不断炖煮的一锅内脏,心里有点不太相信。一方面是这些兄弟都是这些年出生入死过来的,不会做这些事。另一方面就是他刚才确实在卤汁里尝到了一点点卤山海的味道。那到底是哪里出了问题呢?王老虎盯着这一锅臭烘烘的内脏,疑惑的看向赵艳梅道:“你说,这玩意儿会不会熬的时间长了,味道就变好了?”
“你这么说……好像是这么个道理!”
赵艳梅眼睛一亮说道:“我在之前酒店的师傅那听说过,这卤味就得熬,一直煮到味道都进去了,才能好吃!”
王老虎听到赵艳梅的话后,立刻便有了信心,于是再次将锅盖盖好,躲到一旁静静的等待这锅东西熬制完毕。不知过了多久,一直到两人在狭小的房间当中,几乎闻不到多少臭味的时候,他们激动的认为自己成功了!就这样当天下午,王老虎和赵艳梅带上口罩,推着个三轮车,来到了白天鹅市场。白天鹅市场其实王老虎并不想来的,因为这里靠近海边,人流比较大,而且到了晚上就是一片夜市,谁都不知道会不会在这里遇到谁。但除去这里他又没别的地方可去了。现在海城市但凡稍好一点的位置,都有卤山海和高众乐的踪迹,以现在自己的身份,贸然出现在他们附近,万一被认出来了可就遭了。于是无奈的王老虎和赵艳梅只好在白天鹅市场交了摊位费,然后开始在这里售卖卤味。“来来来!瞧一瞧看一看啦!卤山海一样的味道!价格不到一半啦!”
支好摊子将炉子点燃,王老虎一嗓子便吸引过来不少围观的群众。没办法,卤山海在海城实在是太有名了,不光是因为它好吃,而且还因为它贵!看到自己一嗓子吸引来不少的人,王老虎顿时心中大为激动,于是开始对周围群众肆无忌惮的吹嘘了起来。一会儿说自己师传卤山海同门,一会儿说卤山海价格宰客之类的……旁边围观群众听的直皱眉头,有心想要离开但是又被他那便宜的招牌吸引,于是很快便有人问道:“你别光说啊,倒是卖啊!”
“不着急不着急!”
王老虎笑道:“还没开锅呢,开锅了就能卖了!”
这一点可是王老虎蹲守顾语桐好久才学到的技巧,当初顾语桐就是凭借这一手,才把船厂港务的市场给打开的。王老虎咧嘴一笑,今天就让我王老虎效仿你这丫头一下,以后这买卖就交给我啦!随着王老虎的臆想,三轮车上的大锅也逐渐开了,缕缕白烟顺着锅盖的缝隙飘出。“卧槽,谁他妈拉裤兜子了?”
“呃哕——”“怎么这么臭!”
“……”围观的群众顿时炸开了锅,等到仔细的闻了半天,众人才不由的将目光放在了王老虎的三轮车上。“臭味是从这里传出来的!”
围观群众一声大叫。王老虎闻言顿时不乐意了,叫嚷道:“什么臭味?老子怎么没闻着臭味!你是不是卤山海的员工来抹黑我的?”
围观的群众也都不乐意了,要知道这还没揭开锅呢,这味道已经都控制不住了,这要是揭开锅,那还不得变成生化武器啊?于是立即就有人指着王老虎皱眉道:“你不用胡说,自己打开锅闻闻味道就知道了!”
“闻就闻,我怕什么!”
王老虎伸手便将锅盖打开了,顿时一股白烟直冲云霄,周围围观的群众立时后退三大步。王老虎趴在锅边深深的吸了一口,然后挑出锅里的一块内脏扔进了嘴里,一边嚼一边说道:“这明明就是跟卤山海一个味儿!想要买的快来买啊!”
围观群众:“哕——我不应该怀疑卤山海的……”“哕——我真是想瞎了心……”“哕……”下一刻,围观的群众顿时如鸟兽散。王老虎和赵艳梅两人面面相觑。这什么情况?两人又挑出了几块内脏出来尝了一下,感觉并没有差太多啊,可为什么这些人的反应是这样的呢?就在两人疑惑不解的时候,一伙儿身穿健美裤的秃头从远处走了过来。这伙儿人在每家摊位都停留一阵,收走当天的摊位费之后离开。很快,这伙人便来到了王老虎的摊位前。“新出摊的?卖的什么?炖臭豆腐?”
为首的一个光头强忍着臭味向前靠过来两步。王老虎一听顿时急眼了,手里的锅盖一摔,指着光头大骂道:“去尼玛的臭豆腐!老子卖的是卤味!”
光头常年收保护费,哪里被这样对待过,于是缓缓走到王老虎面前,狠声道:“肥猪,你他妈的想死就说一声,老子成全你!”
“我想死?我看是你想死了吧?”
王老虎眯起双眼,抬手将脸上的口罩拉了下来。“虎、虎哥!您怎么在这!”
光头顿时瞪大了眼睛惊呼出声!他怎么也没想到,之前在这摆摊卖炖臭豆腐的胖子,竟然是海城市有名的老混混,王老虎。王老虎冷哼一声,瞥了一眼光头和他身后的一群小弟说道:“我记得你们不是夜市才开始收摊费吗?怎么现在就开始收了?”
为首的光头脸上露出一丝苦涩,长叹一声:“虎哥,咱先把锅盖盖上,我跟您细说。”
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