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第二天刚蒙蒙亮,陈伟男就从床上爬起来。
打算趁村子里还没人,偷偷摸摸去河边看一下鱼笼收获。
尽管动作非常小心,但还是被媳妇儿夏洛寒给察觉到了。
不等陈伟南开口就抢先一步反问:“你是不是要去看鱼笼?”
看陈伟南点头,直接用不可商量的口吻道:“我跟你一起去!”
“那里太靠近大山了,河边儿也危险,两个人一起还能照应下!”
面对媳妇儿的关心,陈伟南没有拒绝:“行,那我们就一起去。”
老宅位于村子边上,附近本来就没啥邻居,加上现在天还没大亮,距离上工时间还早,整个村子显得特别安静,一个人影都没有。
陈伟南提着水桶,牵着媳妇儿,很快消失在河边儿。
在灌木跟茅草之间来回穿梭,很快就找到昨天晚上下的鱼笼。
陈伟南满怀期待拉着绳子,慢慢拖动鱼笼时,媳妇儿夏洛寒同样瞪大眼睛看着水面,眼珠子都快掉到水里去了。
鱼笼刚露出水面,鱼儿跳动的“扑通”
声就在鱼笼里面响起。
夏洛寒面色一喜叫道:“里面有鱼……”
“快把鱼笼提起来!”
陈伟南也不由得长松一口气。
虽然他对自己做出来的鱼笼非常有信心,但结果没有出现之前,什么意外都有可能发生。
听着鱼笼里的“扑通”
声他才彻底放下心来,马上一副自信表情安慰。
“媳妇儿你别担心!”
“进了我的鱼笼,那些鱼虾就别想跑,咱们慢慢来,不着急!”
鱼笼提在手里比昨天重了最少五六斤,沉甸甸的。
但陈伟南知道这多出来的五六斤不全是鱼获,还有水的重量。
解开绳子,鱼笼尾巴对准木桶,用力一拍,差不多四斤重的鱼虾纷纷掉落在桶里。
跟陈伟南之前预料的一模一样,其中一半是小鱼小虾,能用来吃的只有一条一斤半重的鲤鱼跟三四条鲫鱼。
但陈伟南已经非常满足了。
将清空的鱼藏进茅草灌木丛后,带着装满鱼获的水桶跟媳妇儿很快消失在河边。
回家时爹娘已经起床,正在做早饭。
看到儿子跟儿媳妇儿从外面回来,愣了一下才反应过来:“咋这么早就出去了,也不多睡一会儿!”
看着桶里的鱼虾,夏洛寒比陈伟南还要高兴,直接走到爹娘面前炫耀!
“昨天伟南编好了一个鱼笼,我们趁你们还没下工时下到河里,才一晚上竟然搞了这么多鱼虾!”
“爹娘你们过来看……”
“几条大的留着中午晚上吃,小鱼小虾全部用来做鱼粉喂猪!”
真正的鱼粉必须是没有变质的鱼用大火蒸制三个小时,再压出鱼油,然后进行烘干,最后进行粉碎,最后就成了标准的鱼粉,主要用来喂鱼……
陈伟南要制作的鱼粉是用来喂猪的,自然也就不需要除掉鱼油,毕竟猪是杂食性动物,只要不过量,少量油脂也是可以吃的。
而且他用的原材料都是小鱼小虾,鱼刺非常软,不需要进行三个小时的蒸煮杀菌,直接在锅里进行干炕,就好像湘南做火培鱼一样,通过火培来除掉所有水分,以达到杀菌效果。
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