手机浏览器扫描二维码访问
第72章 带把肘子（第1页）
第72章：【带把肘子】
赵叔他们来帮忙修老宅，是不收工钱的。
这是民间不成文的规矩。
乡里乡亲，帮忙盖房，修老宅，都属于人情往来。
但帮忙的人可以不收钱，主人家一定要杀鸡杀鸭，管饱饭，烟酒茶水也必须到位。
因此，回到厨房，李启文就开始准备今天的饭菜了。
案板上放着半扇猪肉，厨房外的大盆里，则是一整副新鲜的猪下水。
这些肉和下水是今天早上林叔送来的，给他做饭用。
赵叔也是看到了下水，才提出想吃葫芦头泡馍的。
葫芦头泡馍，其实算是小吃。
但要论做法的繁琐，却并不亚于一道大菜。
李启文没有急着处理下水，而是先来到厨房，准备先处理案板上的猪肉。
工欲善其事，必先利其器。
处理肉的第一步，是磨刀。
分割猪肉，最好是用薄刃的剔骨刀。
厨房里没有专用的剔骨刀，李启文就找了把水果刀出来，用磨刀石细细的磨着。
高天风把手机架设在碗柜上，靠在一旁抱着胳膊好奇问：“你没发现你拿的是水果刀吗？”
“我知道。”
李启文磨着刀，视线不移的盯着刀刃：“我没有剔骨刀，就用这把刀凑合一下。”
“还要用剔骨刀？”
高天风笑着调侃：“中餐厨师不都是一把菜刀搞定一切么？”
“谁跟你说的？”
李启文回头看了他一眼。
“网上都这么说啊！”
高天风耸了耸肩：“西餐厨师做菜，十几把刀一起上阵，中餐厨师一把刀就够了。”
“中餐厨师没那么傻。”
李启文笑着摇了摇头：“中餐厨师对厨具讲究了几千年了，要论繁复讲究程度，西餐厨师差远了。
就不说刀了，你去看看鲁省淄博出土的青铜餐具就知道了，两千多年前的战国时期墓葬里挖出来的。
一套六十多件，从耳杯到小碟子，到盘、盒、碗、盆，都按照设计好的尺寸，依次叠放在一起，最后全部都收进了一个罍形的大铜器里。
那还是战国时期，礼崩乐坏以后。
要是以礼治国的周朝，光是葱花的摆放，都能定出十几套规矩来。
那么高的要求下，厨师怎么可能只用一把刀，就做好所有的食物？”
“周朝？”
高天风听愣了：“这一杆子就桶到周朝去了？”
重生2012，开局5个亿 一人之下，重振三一玄门 这个顶流他神经病！ 人才18岁，晚年逆袭系统已到 这个鸣人是玩家 魔法使苍崎青子事件簿 报告夫人，傅总他偷偷用命爱你 戒断反应 全球穿越：我能听见异植心声 仙人已死受命于仙 仙道途传 乱世谋权，皇嫡孙他杀疯了！ 重生到一九七四年 通谷 混在影视世界除魔 幕后黑手：我的词条邪到发癫 仗剑独行斩鬼神 被人夺走命格怎么办？我直接嘎她 氪金不努力，你修什么仙？ 重生后赚钱亿万
魔师逆天
前世孤苦一生，今世重生成兽，为何上天总是这样的捉弄！为何上天总是那样的不公！他不服，不服那命运的不公。自创妖修之法，将魔狮一族发展成为能够抗衡巨龙的麒麟一族，成就一代麒麟圣祖的威名。...
悦女吴县
书名？阅女无限？？呵呵，广大银民，请看清楚哦。吴县，这个二十岁的青涩小子，进城上学，居然一不留神，取悦于众多美女，在众女的帮助下，事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命，投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚，由一个初哥，逐渐成为花丛高手。...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
鹿鼎风流记
少年附身韦小宝，和康熙做兄弟，唬弄皇帝有一手绝色美女尽收，色遍天下无敌手！睿智独立，诱惑惊艳的蓝色妖姬苏荃花中带刺刺中有花的火红玫瑰方怡温柔清新纯洁可人的水仙花沐剑屏空谷幽香，善解人意的解语花双儿倾国倾城，美丽绝伦的花中之王牡丹阿珂诱惑惊艳美艳毒辣的罂粟花建宁空灵纯洁娇艳精怪的山涧兰花曾柔...
师娘，借个火（师娘，别玩火）
师父死了，留下美艳师娘，一堆的人打主意，李福根要怎么才能保住师娘呢？...
我的极品老婆们(都市特种兵)
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市，看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...