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第221章 腌菜（第1页）

李清风看着贾寡妇比的大拇指，他的小脸更红了，勾起的嘴角是怎么压都压不下来，见李清秀端着面进来，他连忙让贾寡妇去吃面。

李清秀把面放在桌上笑道：“婶子，你再夸他，他今晚可得兴奋的睡不着了。来，尝尝我做的面。”

贾寡妇虽然已经吃了一碗面糊糊，但还是被这油泼面的香味勾的口水直流。

她吃了一口顿时眼睛一亮，连话都不想说了，端起碗一口接着一口的往嘴里塞面。

李清秀看贾寡妇吃那么急，怕她被噎到还给她倒了碗菊花茶。“婶子，慢点吃，别噎着了。”

贾寡妇捶了捶胸口，把嘴里的面吞下去又呼了口气才道：“呼！你这丫头手艺就是好，咋能把面做的这么香呢？”

短视频里学的呗。李清秀心里想着，面上却道：“我娘教的。”

李清风一愣，他娘什么时候会做油泼面了，他怎么不知道？难道是他娘只做给他阿姐吃过？

贾寡妇听到李清秀提起她娘，小心翼翼的看了一眼李清秀的脸色，

见李清秀脸上没有任何神情，贾寡妇的心里反而忐忑起来。

可得赶紧结束这个话题，这姐弟三人小小年纪没了爹娘，突然提起来他们姐弟俩心里肯定难受，说不定李清秀现在心里都在埋怨她哪壶不开提哪壶。

贾寡妇就呵呵笑了一声后，便继续低头吃面。

心里只惦记腌菜的李清秀交代李清风要照顾好妹妹后就去灶房煮一锅开水。然后在水里面加入适量的醋和糖等待熬成糖醋汁。

吃完面的贾寡妇就端着空碗进来了，她舀了些水把碗筷洗干净，闻着空气中越来越浓郁的酸味。

她好奇问道：“你这是在煮什么怎么这么酸？”

“我在熬糖醋汁，用来腌白萝卜用的。”

李清秀把火熄了把糖醋汁倒在瓷盆里，再捧着瓷盆泡在水缸上，这样子能让糖醋汁尽快凉下来。

她对贾寡妇道：“婶子，你帮我把那萝卜汁给倒掉，等这个汁一凉就可以泡了。”

“好嘞。”贾寡妇应了一句就撸起袖子出了灶房。

李清秀见贾寡妇一出去就从储物格里拿了三个大坛子和一些大蒜野葱出来，然后又把三个大坛子搬到院子里，让贾寡妇把萝卜粒放进坛子。

她自己又去看白菜腌的怎么样，见白菜已经被盐腌出许多水来，李清秀就把白菜捏干水份放在另一个木盆里，反正这腌菜是要交给系统，李清秀就懒得切了。

贾寡妇把萝卜粒都放装好后，又问李清秀下一步要做什么？李清秀便让她把那些大蒜和野葱全部剁碎。

贾寡妇盯着大蒜和野葱犹豫问道：“清秀侄女，你这大蒜和葱该不会也是用来腌菜的吧？这样腌能好吃吗？以前我们就用盐腌一段时间就能吃了。”

“保证好吃，婶子，这样子的腌法当天就能吃，不用等很久。”

李清秀说完就去灶房里把已经凉了的糖醋汁抱了出来倒入装有萝卜粒的坛子里，然后再把坛子密封起来。

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