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第 8章 土豆不是万能的（第1页）
第8章土豆不是万能的
苦心大师走了，余令就很少去大慈恩寺了。
不是余令不喜欢苦无大师。
而是余令觉得自己每次去看大雁塔心情都会莫名的不好，总觉得缺点什么。
余令现在没事的时候一般都会在地里闲逛。
今年的长安依旧干旱，挖的那些池塘开春的时候是满满的一塘水。
春季一过就是半塘，看得愁人。
好在所有人都吃过缺水的亏。
如今只要不忙，所有人都会自发地去把塘加宽，加深。
希望它能存更多的水，希望能浇灌更多的土地。
目前的状况虽好点，但依旧是“远水解不了近渴”。
如今的余令只能把希望寄托在土豆，红薯上了。
土豆已经大面积种植了，等到明年，后年....
余令计算过很多次……
最多三年，就能席卷长安。
这是余令当初认为的，眼下余令不这么认为了，他认为自己可能永远看不到土豆满长安的胜景。
原本余令以为有了土豆，大家都会种植土豆。
土豆耐干旱，不挑地，菜园里能种植，山坡上也能种。
然后种满长安，家家户户都有土豆吃。
可现实根本就不会按照余令想的这么走，跟着余家的这批佃户，他们今年种土豆只会种半亩地。
哪怕种子有多的，他们也不会多种。
余令开始以为大家害怕种的多了存不住浪费了。
可问了一大圈之后余令发现，哪怕没有种土豆的也知道土豆易于储存还能当粮食吃。
但，他们就是不愿意多种。
跑了几趟衙门，问了沈毅，问了各村的里长，余令终于明白了缘由。
不是土豆不好，也不是大家不愿意将自己的土地都种满产量高的土豆。
而是不敢。
根源是在朝廷的收税制度上。
大明的税收制度和其他王朝其实并无多大区别，税收也分为两大类别，分别是本色和折色。
本色是米、麦、黍、粟、豆等粮食产物。
折色是可衡量等同米、麦、黍、粟、豆等粮食产物的物品。
如丝、绢、布、银、钞等。
“一条鞭法”之后折色可以继续用丝、绢、布代替，但也可以用银子。
在折色和本色里没有土豆。
因为没有这些，百姓就不敢大面积种植。
先不管能不能卖出去再说，把自己的地里都种上土豆缴税怎么办？
在朝廷没有明确的章文颁布下来，靠天吃饭的老百姓怎么敢冒这么大险。
余令直到此刻才明白王员外为什么当初敢用祖地来买土豆了。
百姓不敢冒险，对于这些家资丰厚的员外来说就没有任何问题了。
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