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第323部分（第1页）

湖南的早餐特色颇多，多半都是小吃。米粉、葱油饼、油条、干面、各色粥、春卷等等，无非就是这些。寻常人家吃的是这个，便是官宦富商人家，其实吃的也差不多。毕竟是早饭，一来是来不及整治收拾，时间上不允许，二来早饭嘛，吃点儿简单的家常饭，对身体也好。

杨嗣昌年纪不小了，他是万历十六年生人，今年四十有七了，这个年纪，在大明朝早就可以自称为老夫。按理说人到中年，更应该吃点儿清淡的，也是将养身子。但是不然，他这个人，便是早饭，也要吃的十分之排场讲究，要有菜有酒，和中饭晚饭无异。

今日吃饭的所在，选的是后宅西侧花园儿里头的一处精舍。

做外官不比做京官儿，京官儿就在皇帝的眼皮子底下，锦衣卫就盯着，做什么都不敢太过，建造宅子也是小心谨慎，不敢有什么出格儿的，省的不知道什么时候让人抓了把柄，就要倒霉。但是做外官的，就少了许多顾忌。

尤其是杨嗣昌少年得志，二十二岁就中了进士，其父又是鼎鼎大名，累官至兵部右侍郎，总督陕西三边军务的杨鹤，乃是不折不扣的官宦世家出身。这等出身，这等故的无非便是子龙脱袍。此菜以鳝鱼为主料，制作时须得破鱼、剔骨、去头、脱皮。鳝鱼脱皮之时，形似武将脱袍，故此菜取名为子龙脱袍。

余者也皆是极为精致。

也有酒，是较为温和的米酒，很甜，酒气辣味儿倒是不重。

杨嗣昌持着他那双玉质镶金的筷子，在红煨鱼翅那碗里夹了一块儿猪肘子的皮儿。

这红煨鱼翅乃是选脊翅，去粗取精；另用母鸡一只，猪前肘一个，虾仁、干贝、香菇等佐料适量。母鸡、猪肘同时用中火开，小火煨好取汤。鱼翅胀发后用畜汤蒸制后，再入虾仁、干贝、香菇等佐料煨烂而成。此菜味道醇厚，鱼翅糯软，猪肘熟烂。杨嗣昌纳入口中细细嚼着，便是觉得糯软香嫩，几乎不用咀嚼就能咽下去了。兰娘拿勺子舀了一勺花菇无黄蛋，笑嘻嘻道：“来，老爷，张嘴！”

一

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斯时何时？战乱之时！　五八七　怫然不悦

就算是正妻怕是都不成…

但偏偏杨嗣昌就对她极为的宠溺，也很吃她这一套，闻言一点儿也不着恼，还真就笑眯眯的张开嘴，还发出啊的声音……

兰娘便把勺子放进他嘴里。

杨嗣昌微微一吮吸，呲溜一声直接咽了下去。

“嗯……”杨嗣昌舒服的叹了口气，感叹道：“兰娘亲手下厨做的，便是不一般。”

兰娘只是抿着嘴一笑，也不答话。

两人正很有些夫唱妇随的样子，只可惜外面的人不识趣儿。

一阵匆匆的脚步声传来，接着大管事的声音便是响起：“老爷，有京中过来的公文，是兵部发给的。小的替您接了，您可要现在就看看？”

杨嗣昌脸色微微一沉，有些不悦道：“着什么急？吃完饭再说。”

他少年成名，架子大得很，而且总有些这样那样的毛病，很是不喜欢自己正在做的事被人打断。

“是。”

大管事在外面低低的应了一声，不再说话了。

兰娘纤纤玉指拈起酒杯，又给他倒了杯酒放在面前，声音轻柔劝道：“老爷，终归是国家大事重要，若是耽搁了，岂不是不美？再说了，这府中上下人等，也未必都信得过，万一有别人派来的探子，把这消息传了出去，岂不是对老爷您的清名有些影响？”

“京中那般穷御史，什么都不会，整日价只知道弹劾这个，弹劾那个，若是被他们知道，小小一件事儿也能生出无穷风波来。”

她的话，杨嗣昌总是格外听得进去的。

微微点点头，冲着外头扬声道：“把公文拿进来吧！”

“是。”

外面的大管事杨墨不知道发生了什么事，但猜也猜得出来，肯定是兰夫人相劝了就是。除了兰夫人，府中上下，哪个还能劝的老爷改了主意？他恭敬的应了声，打开门，哈着腰进去，又赶紧把门关好。

兰娘端过一盆热水，杨嗣昌洗了手，又接过毛巾擦干净。杨墨赶紧一溜小碎步儿趋前把公文递了过去，待杨嗣昌接过，又赶紧退回门边站着。

“兵部的公文，内阁却也用了印？”

拆开信封，把公文抖开，拿在手中仔细看。

扫了一眼，杨嗣昌便是皱起了眉头，神色间变得有些凝重。

兵部的公文，一般来说，只要是用上兵部的大印就行了，但这张公文上面除了兵部的大印之外，还用了内阁的大印。这就意味着，此时非小，一定是要重视的。

面色凝重之余，杨嗣昌还有些不耐烦，他在宣大总督任上，老钱捞到手软，家里已经是有了金山银海一般的积蓄，而作为一个利益既得者，他最愿意的就是平稳，一直维持现状，最厌烦的，则是出岔子，出问题。

只想捞钱不愿做事，这八个字用来说他，也是很恰当的。

只是天底下也没这么便宜的事情，总归不能让你安生就是了。

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