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第35章 起名字(第1页)

祝宁带着月儿去看了自已的铺子。

主簿梁栋已是将房契给了她。

那办事效率,真是又快又好。

祝宁默默地将功劳记到了贾彦青身上——没有贾彦青夫人这个名头在,事情哪有这么顺利。

月儿看上去比祝宁还要雀跃:“大娘子,咱们真开食肆啊?卖啥呀——”

祝宁也很开心,在屋子里转来转去:“桌椅都有,不错,不错,墙重新收拾一下,涂点石灰就行,这里,打一个柜子,放小坛的酒和装饰,再放个柜子,用来给掌柜算账收钱。再添置点后厨的东西,就可以用了。”

这铺子是带着一点后院的。

后院一共三间房,正好可以放柴,放食材,做厨房。

剩下的天井花坛里,还可以种一点香料。

比如薄荷,比如藿香,九层塔这些。

很实用。

月儿高兴之余,又有点忧虑:“万一没客人来怎么办?”

祝宁笑了笑,高深莫测道:“不会的。保管一开张,就客似云来。”

月儿看着祝宁胸有成竹的样子,也跟着把心放回肚子里。

然后问了一个问题:“咱们开食肆,叫什么名字啊?”

祝宁毫不犹豫:“余味馆。”

月儿一下知道祝宁打算卖什么了,当即眼前一亮:“卖鱼吗!那一定能赚钱的!大娘子做的鱼,没人能比得上!”

祝宁解释晾一下,才让月儿明白,是余味馆,而不是鱼味馆。

月儿似懂非懂,不太明白这两个有什么区别。

走的时候,祝宁贴了一张告示,招聘厨子。

然后锁门回去衙门。

这里离衙门很近,基本上就走路五分钟的事情。

还挺方便。

路上祝宁又买了一条鱼。

今日她打算做鱼香味的鱼。

鱼香味其实在现代已经是一种经典口味。

但在现在这个基本靠蒸煮的年代……实在是新奇。

祝宁将鱼收拾干净后,简单切了几刀,然后用姜和葱米酒腌制上,就开始准备做料汁。

鱼香味的料汁也简单,就是泡的酸姜切成末,然后加入蒜,和葱,糖,盐,一起炒出来,最后加入藿香和淀粉水勾芡,成了浓稠的汤汁之后,就成了。

然后此时就把鱼上锅去蒸,等熟透了,倒掉盘子里的水,再将料汁倒在鱼身上,稍微再蒸制两分钟,让味道渗透一二,最后出锅,洒上一点藿香叶末,也就成了。

真相的暗影  拜师九叔,从民国活到港岛回归!  手撕白眼狼父子,科研大佬杀翻七零  炼化山灵,我成了山川之主  一见索情  人在综武写日记,女侠快到碗里来  踏星寻道  飘飞的残叶  好感度未满,怎么就修罗场了?  雄霸天下之诸葛亮从异界开始  九爷,夫人又要您跪下抄家规了  犟种【刑侦】  官途从县长秘书起飞  重生七零:我被军少宠上天  藏剑  哨向:从万人嫌苟成万人迷  良日难逢  你是人间烟火  打主母,踩世子,恶女丫鬟上青云  婚途明媚  

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