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丝毫融入不进去的沈延平,看着自家亲娘和未来媳妇腻歪成这样,咋觉得自己好像是个插足的第三者似的呢。
唉,他还是离开去干活去吧。亲娘想开卤味铺子,自己这个后勤人员得赶紧配出相应的卤料方子,免得耽误家里两个女王的赚钱大计。
思及此沈延平推着自行车出了家门儿,去准备材料了。
等到吴桂芳和乔念念这边儿商量好,终于想起沈延平的时候,沈延平已经带着大堆的卤味儿调料回来了。
“哎呦,我家好大儿不错嘛。你娘我才只是在思考阶段了,你已经把材料都准备好了。
不过有你帮我调配卤汁,我对我赚大钱的计划就更有信心了。念念那边儿说他还有其他口味儿的想法,你和他讨论一下,争取多研究几个口味儿出来。”
吴桂芬对沈延平的态度非常满意。
沈延平点了点头,“刚好我今天好不容易有一点儿时间,等明天又忙了,就没时间帮你再配卤汁了,所以说今天我尽量把这个东西弄出来。”
“加油干,要是忙不过来,娘也来帮忙。”吴桂芬欣慰的拍了拍沈延平的肩膀。
沈延平轻笑了一下,“那你帮我清洗一下这些材料吧,等会儿我们先试着卤一锅出来。”
“好嘞,今天晚上吃卤味儿。”
吴桂芬行动一百分,迅速投入洗菜切菜的状态。
乔念念那些新口味的想法还是从后世来的,她穿越之前囤的外卖消耗后是可以自动更新的,所以她空间那些卤味儿沈延平也是吃过的。
对于一个优秀的厨子来说,多吃几遍就差不多能琢磨出其中的味道了。不过要想做的和后世的味道一模一样,那肯定是不可能的,毕竟后世那些食物里面全是添加剂,这个年代可没有。
乔念念也没有非得追求和后世一模一样的口味,沈延平再厉害,添加剂可是造不出来的。
这天晚上沈延平足足卤了五种口味,有五香的,有麻辣的,有甜辣的,中辣的,有爆辣的。
每种份量都不多,只有一小盘儿,堪堪够尝个味道的程度。
乔念念第一筷子夹的是自己最喜欢的甜辣口味儿的,在做饭这方面,乔念念是真的佩服沈延平简直就是天才的存在。
这甜辣的口味儿虽然比这后是带有添加剂的,口味是不一样的,可好吃程度简直甩了后世那些带有一堆添加剂卤味好几条街。
“嗯嗯,沈同志,你这做的真不错。”
乔念念毫不吝啬的夸奖,沈延平被夸了也非常的开心,又给乔念念夹了一筷子。
“好吃就多吃一些。”
乔念念满足的又往嘴里塞了一口,“我再尝尝那个爆辣的。”
于是沈延平又把爆辣口味的肉给乔念念夹了一筷子。
乔念念直接啃了一大口,辛辣刺激的感觉瞬间充斥整个口腔,乔念念整张脸都开始红温了,眼泪都快辣的飙出来了。
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