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加州不管是经济还是农业此时都很发达,人口也多。
特别是花昭现在所在的城市,有所不错的大学,经济就更繁荣一些。:
学校外的商业街倒不是城市经济中心,不过规模也不小,各种超市、商场、饭店应有尽有。
花昭甚至看见了2家中餐店。
此时国外有很多早期移民,最早可以追溯到上个世纪。
叶舒看到了熟悉的汉字,哪怕是繁体的,也激动坏了。
「这里竟然有中国人开得饭店?」她表示很惊讶。
「我们去尝尝?」她说完就有些后悔,她们钱不多了
「走,去尝尝。」花昭却拉着她进去了。
餐馆不大,只有10张小方桌,现在是饭点,竟然都坐满了。
老板是对中年夫妻,跑堂的也是个黄皮肤小哥,不知道是亲戚还是雇佣的。
花昭简单扫过,就去看菜品。
拌了沙拉酱、番茄酱的炒饭、炒面、浇了勾芡汤汁的鸡块,再加几样她也形容不上来的,不伦不类的东西。
叶舒看着嘴角就抖了抖,再闻到空气里淡淡的酸味、奶油味,她就有点走不动了,想转身。
花昭却早就领教过,笑着跟老板询问了招牌菜,点了两样。
叶舒强忍着吃完。
「好吃吗?」出了饭店,花昭问道。
「不好吃。」叶舒咧嘴说道。
吃惯了地道中国菜的人,吃惯了花昭手艺的人,让她再来吃这种,她没吐了就不错了。
「但是其实也不难吃,只不过是你不习惯而已。」花昭中肯评价道。
不然店里也不会那么多人,当然几乎都是外国人,正经中国人估计没几个喜欢吃的。
两人又去了另一家,这家是卖炒菜的。
饭菜端上来,看着是那么回事,但是吃起来就不一样了,也有点不伦不类的味道。
而且这家店顾客少,10张桌子只坐了一半。
叶舒突然没有信心了:「我们要开店,也开这种吗?我不会做啊!你会?」
「不会。」花昭老实摇头。
她会得东西挺多的,但是这种真不会。
「那怎么办?做地道中国菜?行吗?」叶舒问道。
刚才她忍不住跟老板聊了聊,知道他刚来加州10年,就问他为什么做成这口味。
她不相信40多岁的老板没吃过正经中国菜。
结果老板告诉她,他也是无奈,一开始他是想开个地道中国餐馆的,结果本地人不认可,只有他往死里加糖加番茄酱,生意才好了。
听得叶舒都开始怀疑人生了。
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