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第150章（第1页）
姜余一个月接两到三场私宴，挣二三十两银子，小日子过的美滋滋。
直到有一天，县令府的林管事再次到饸烙面店里吃饭。
林管事看向店里的姜余，“姜老板。”
姜余笑着道：“林管事叫我小余就成。”
这些日子姜余已经和林管事熟悉了不少。
今天下雨，店里人不多的，林管事点了两道菜和一碗饸烙面坐在角落的位置吃饭，过了一会儿姜余端着一盘卤猪头肉坐的林管事对面。
“这是我新做的，林管事尝尝？”
林管事看着自己面前这盘猪头肉的颜色十分漂亮。
“那我就不客气了。”
林管事夹了一块肉放入嘴里，他突然微微睁大眼睛。
这是什么味道？
林管事惊讶的看着面前这盘猪头肉，肥而不腻，肉质软烂的同时还带着韧劲，一口咬下去肉香四溢的同时又感觉清爽利落有嚼劲。
突然林管事又好似尝到了其中一丝别的滋味，他再次夹起一块肉放入嘴里，突然眼前一亮。
这竟然是烟熏味，淡淡的烟熏味给盘菜肴点缀上了不同的色彩。
姜余道：“这是熏猪头肉，林管事尝着怎么样？”
林管事听完姜余的话抚掌而笑，“妙啊，真是妙啊。这种做法之前是闻所未闻，小姜老板果然高明。”
姜余笑了笑。
林管事又问：“小姜老板是想把这道菜放到店里卖？”
姜余摇头，“这道菜用料珍贵，做起来费力。我本想着以后有机会了把这道菜放进我承接的私宴菜单里。如今先让自家人尝尝口味。”
姜余这句话让林管事听着十分舒服。
尤其是最后那一句话，让林管事觉得姜余直接把他当做了自己人。
林管事压低声音道：“既然小姜老板拿我当自己人，那我告诉小姜老板一个消息。前些日子顾秀才帮了知县大人一个大忙，知县大人不是小气的人，一直想还顾秀才的人情。
前天，知县大人拿到了一封东林书院的引荐信，知县大人会把这封引荐信给顾秀才。我想在这里告诉小姜老板一声，若是顾秀才收到这封引荐信后，小姜老板可要好好劝一劝顾秀才抓住机会，一定要去东林书院。”
姜余微微一愣，“东林书院？那是什么地方？”
林管事笑着解释道：“东林书院是整个宁化府，乃至在周围几个府城都很有名气的书院，前朝时期就存在于世。不过到了本朝，书院的山长一般都是在朝廷任职过的大员担任。譬如东林书院如今的山长李应珍，是建文三十四年的进士，曾任过怀连府知府，又任户部郎中，最后任督察院右督御史乃是三品大员。只是后来又不知发生了何时，这位大人便前往东林书院教书去了。”
姜余虽然听不懂林管事说的几个官名，但是他好歹知道三品大员是什么意思。
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